2024年全国粮食工程专业大学排名(原创)

很多高考专业开设院校有很多所，考生如何根据自己喜欢的专业选择一所好的大学呢，那么就要参考该专业在全国开设的院校排名数据了，本文高考升学网整理了关于2020年全国中国语言与文化专业的大学排名数据，如果你需要报考中国语言与文化专业的话，下面的数据对你很重要。另外关于中国语言与文化专业的全国各所高校历年录取分数线、录取位次你可以去聚志愿网站免费查询相关数据。

一、全国粮食工程专业大学排名

学科专业评估是教育部学位与研究生教育发展中心按照国务院学位委员会和教育部颁布的《学位授予与人才培养学科目录》对全国具有博士或硕士学位授予权的一级学科开展整体水平评估。学科评估是学位中心以第三方方式开展的非行政性、服务性评估项目，2002年首次开展，截至2017年完成了四轮，下面是全国粮食工程排名数据，考生可以参考该数据得出中国语言与文化专业排名数据。

二、粮食工程专业简介

• 专业简介

该专业具有两个专业方向，一是粮油加工工艺，一是食品工程。掌握食品工程制图基础知识，食品加工单元操作的基本原理、方法等；粮食与制品加工、储藏过程中所发生的化学、微生物、物性等变化；粮食加工工艺与装备、通风除尘与物料输送、粮食工厂供电与自动化、粮食工厂设计。

• 培养目标

培养能从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的高级技术应用性专门人才。

• 培养要求

该专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练，具有食品研究、食品质量安全检测等方面的基本能力。

• 学科要求

该专业对生物化学要求较高。该专业适合热爱食品工程，对粮食工程规划、粮油加工感兴趣的学生就读。

• 知识能力

1.具备粮食和油脂生产和经营管理、新产品开发、加工技术改造、工厂设计、贮运物流的基本能力；

2.掌握粮食和油脂品质与安全控制、粮油资源综合利用方面的专业综合能力；

3.具有食品生产管理和技术经济分析的能力；

4.具有一定的从事科研工作的良好素质和能力，具有独立获取知识、计算机应用和信息处理的基本能力；

5.具有熟练地专业英语沟通、阅读、写作等运用能力；

具有一定的创新能力和创业意识；

6.具备一定的适应相邻专业工作的能力。

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