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全国酿酒工程专业大学排名

发布时间:2023-09-19 19:57:13

本文高考升学网为你介绍关于酿酒工程专业高校排名的相关知识,包含酿酒工程专业介绍、酿酒工程专业大学排名和酿酒工程专业相关文章推荐三个方面的知识点。

一、酿酒工程专业介绍

酿酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。它是生物工程、食品科学与工程、园艺学及感官鉴评艺术的重要组成和综合体现,其基本任务是以优质酿酒葡萄为原料,利用现代食品生物工程的先进理论和高新技术,酿造具特定文化内涵和典型感官质量的系列优质葡萄酒产品;并通过先进营销理念和高雅鉴赏艺术的有机结合,促进葡萄酒的健康消费。

二、酿酒工程专业大学排名

序号学校名称评估结果
1中国农业大学A+
2江南大学A+
3南昌大学A
4南京农业大学A-
5浙江大学A-
6华中农业大学A-
7华南理工大学A-
8天津科技大学B+
9大连工业大学B+
10东北农业大学B+
11上海海洋大学B+
12江苏大学B+
13中国海洋大学B+
14华南农业大学B+
15西北农林科技大学B+
16北京工商大学B
17内蒙古农业大学B
18沈阳农业大学B
19吉林大学B
20浙江工商大学B
21合肥工业大学B
22福建农林大学B
23西南大学B
24河北农业大学B-
25吉林农业大学B-
26哈尔滨商业大学B-
27上海交通大学B-
28南京财经大学B-
29河南工业大学B-
30武汉轻工大学B-
31广东海洋大学B-
32哈尔滨工业大学C+
33黑龙江八一农垦大学C+
34浙江工业大学C+
35集美大学C+
36郑州轻工业学院C+
37河南农业大学C+
38中南林业科技大学C+
39暨南大学C+
40四川大学C+
41渤海大学C
42福州大学C
43河南科技大学C
44海南大学C
45西华大学C
46四川农业大学C
47云南农业大学C
48陕西科技大学C
49宁波大学C
50上海理工大学C-
51安徽农业大学C-
52青岛农业大学C-
53长沙理工大学C-
54甘肃农业大学C-
55扬州大学C-

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