在报考葡萄酒文化与营销专业的之前,同学们需要了解这个专业到底是学什么的,学习课程和学习科目有哪些。本文高考升学网整理了葡萄酒文化与营销专业在校学校课程和科目的相关知识。
一、葡萄酒文化与营销专业学什么
葡萄酒文化与营销专业学习的课程主要有美食与美酒知识、餐饮运营管理、葡萄酒高级侍酒服务、葡萄酒贸易与营销、葡萄酒酿造与法规、葡萄酒历史与风土、葡萄酒品鉴与窖藏、葡萄酒礼仪与服务。
二、葡萄酒文化与营销专业简介和介绍
学习掌握葡萄酒相关专业理论知识,熟悉相关种植、酿造工艺,具备葡萄酒高级侍酒服务、运营管理、国际贸易、销售服务、跨文化交流能力,培养从事葡萄酒相关高级管理、服务、营销等方面工作的高素质技术技能人才。