大家都很好奇各个省份当地的传统文化及传统文化特色。经过悠久的历史,漫长的岁月里,省份不断的发展和继承,有很多丰富的民俗文化互动,进而形成了我们熟悉的当地文化特色。小编整理了一下相关内容,希望对您有所帮助。
一、伊春的传统文化元素及习俗
采山,这在山里可是一项久负盛名、令人兴奋的采摘活动了。
初春,大山里到处都是白雪。春风乍起,采山活动就可以进行了,这个时候采的主要是冰凌花。冰凌花,也许和冰山的雪莲差不多,它是顶着冰雪开放的。进入三月,山的阳坡的雪开始融化,这时在化的快些的树根、枯草根、平地上出现星星点点的小雪窝窝。在这小雪窝窝中就有那点点金黄色的小花,这就是冰凌花。这时在阳面的山坡上,如果见得到那花就是一小片一小片的。这个时令可以采集的还有木灵芝,木灵芝往往生在杉木上,或者生在树的腐朽的部位。采集木灵芝在春季,往往是为了易于发现。采集冰凌花和木灵芝,都具有经济意义,它们都是中药材,木灵芝还可以作工艺品。
春深的时候,可以采集的东西就多起来了,是采山的第一个忙季。最先采的是婆婆丁。婆婆丁也真多,而且要不了走多远的路,就可在边缘的田野里、小路边采到。婆婆丁是上乘的佳肴,洗净后,蘸些用鸡蛋(或用瘦猪肉)炸熟的酱就可食用。在婆婆丁之后崛起的山野菜种类可就多得多了。黄瓜香、蕨菜、刺老芽、老山芹。这些菜对时令的要求是很严格的,采集时间约从5月中旬开始,至6月初结束。这些菜的能吃的部分都是这些植物的初春时的嫩芽。黄瓜香和剌老芽一般都生长在山间的平地上;老山芹,则生长在林中的小河边。采集这些菜的时候,春草如菌,春枝欲滴,春花怒放,有着天然的生机。春季里的采山,大有游春的情趣。
进入6月份,夏季的采山就开始了。夏季的森林里可以采摘的东西就更加繁多了,真是让人眼花缭乱。在洒着班驳陆离的阳光下,各种各样的山花,花枝争俏,红紫齐芳。雪白的山梨花枝横碧玉,素洁的李子花玉蕊冰肌,娇艳的金针菜蕊披黄金,千姿百态,香艳无比、芬芳馥郁。夏天树林里,树影摇曳,暖风和畅,适与采山花,真有一种益神启智,舒胸沁腑的感觉。
夏天,还有多种的野果子,最早熟的是灯笼果,那种小灌木的叶儿和樱桃差不多,那果像一杈杈的小小的水晶做成的小球,下面有束黄色的小花,咬一口酸溜溜的,极开胃。很快,臭李子也熟了,那一串一串的黑色小果,样子和葡萄差不多。吃起来甜甜的,不过吃完以后,要在舌头上留下紫黑色的痕迹,彼此看起来会忍俊不禁。山坡的草丛中多的是金针菜,老远就能望见一片一片的金黄的花,这是山里一种很有名的菜。鲜时可以清炒,也可以用来炸酱还可以晒干后久存。
夏天里雨多起来的时候,每次雨后,就有了小兴安岭的名产-榆黄蘑。这是一种生在腐朽的榆树或桦树上的真菌植物,蘑菇的顶大小和梅花差不多,上面的颜色金黄金黄,特别是在阳光中就更加鲜亮,蘑菇的背面和腿,却是雪白雪白的。榆黄蘑的珍贵就在于它只能鲜吃,不可晒干保留。比榆黄蘑稍晚的还有一种山里的名产,这是谓之四大山珍之一的猴头。猴头,生在柞树上。它的颜色如雪如霜,洁白似玉,细细的,柔软的纤维像绒毛一样相结着长在一起,像猴子的头一样,这就是它的名字的起因。猴头,还有一种非常有情趣的习性,和鸳鸯一样,成双成对的,在林中你如果发现一个就必然在它的对面还有另一个。
秋天的到来,是采山的又一个大忙季节,也是最忙的季节了。秋初成熟的野果子有草莓、都柿、山葡萄、剌玫果;其他植物的果实有,松塔、榛子、山核桃。真菌植物有元蘑、榛蘑、草蘑。野果子的发现,往往遇到就是一片,一次就可以采上几斤。如果采松塔,走进红松林就可以了。你选取一棵树,采的果实,恐怕你一次都很难带走。采榛子,你就走进榛树丛,遇到一片,就够了。采核桃,也是这样。核桃成熟的时候,一般是攀到树上,你用力一摇,就落在地上一片。核桃的树干不像松树那样挺拔,有很多的枝杈,极好攀登。在秋天采山中,最动人的要数采蘑菇,特别是草蘑,如果你选得准,那么,一片地你都采不完。
秋天的采山,要一直延续到霜花飘落。在这个时候,采山也可以说是拣山。这时不是用手摘,而是在地上拣。因为,这时的许多果实都落在地上了,如松塔、核桃、榛子等。
二、伊春介绍
伊春,别称林都、林城,黑龙江省辖地级市,国务院批复确定的中国北方重要的生态旅游城市和黑龙江省东北部中心城市。伊春全市共辖4个市辖区、5个县,代管1个县级市,总面积32759平方公里。
伊春位于黑龙江东北部,市域范围西起铁力市双丰镇幸福屯,东至嘉荫县嘉荫河口,南起朗乡林业局人头砬子山,北至嘉荫县常胜乡,东部与鹤岗、佳木斯相接,南部与哈尔滨接壤,西部与黑河和绥化毗邻,北部与俄罗斯阿穆尔州、犹太州隔黑龙江相望,界江长245.9公里。
伊春历史悠久,是一个多民族散居的边疆城市,唐代以前,是北疆少数民族劳动生息之地,唐、辽、金、元、明、清各代在此实施管辖。