长治医学院共计开设16个专业，分别为传播学、精神医学、生物医学工程、信息管理与信息系统、医学检验技术、应用心理学、药学、预防医学等，具体完整专业请看下表。
长治医学院专业一览表
| 序号 | 专业 |
| 1 | 传播学 |
| 2 | 护理学 |
| 3 | 精神医学 |
| 4 | 康复治疗学 |
| 5 | 临床医学 |
| 6 | 麻醉学 |
| 7 | 生物医学工程 |
| 8 | 信息管理与信息系统 |
| 9 | 药学 |
| 10 | 医学检验技术 |
| 11 | 医学实验技术 |
| 12 | 医学影像技术 |
| 13 | 医学影像学 |
| 14 | 音乐学 |
| 15 | 应用心理学 |
| 16 | 预防医学 |
长治医学院特色重点专业
国家级特色专业：临床医学、护理学
山西省特色专业：药学
山西省级品牌专业：临床医学、护理学
山西省重点建设学科：内科心血管病学、内科血液病学
山西省重点扶持学科：药理学、药物化学
