烹饪与营养教育专业代码是国标代码082708(不可用于填报),學習课程有饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国饮食保健学、实用营养学、管理学、心理学、教育学等课程。
一、烹饪与营养教育专业简介
烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职专科院校的教学等。
二、烹饪与营养教育专业开设院校名单
| 烹饪与营养教育开设大学名单一览表 | ||||
| 全国排名 | 大学名称 | 大学省份 | 大学层次 | 大学类型 |
|---|---|---|---|---|
| 27 | 华南理工大学 | 广东 | 本科 | 综合类 |
| 77 | 扬州大学 | 江苏 | 本科 | 综合类 |
| 129 | 昆明理工大学 | 云南 | 本科 | 理工类 |
| 145 | 济南大学 | 山东 | 本科 | 综合类 |
| 259 | 北京联合大学 | 北京 | 本科 | 综合类 |
| 267 | 内蒙古师范大学 | 内蒙古 | 本科 | 师范类 |
| 328 | 岭南师范学院 | 广东 | 本科 | 师范类 |
| 415 | 韩山师范学院 | 广东 | 本科 | 师范类 |
| 428 | 河南科技学院 | 河南 | 本科 | 综合类 |
| 437 | 黄山学院 | 安徽 | 本科 | 综合类 |
| 458 | 四川旅游学院 | 四川 | 本科 | 综合类 |
| 462 | 昆明学院 | 云南 | 本科 | 综合类 |
| 499 | 吉林农业科技学院 | 吉林 | 本科 | 农林类 |
| 560 | 普洱学院 | 云南 | 本科 | 综合类 |
| 637 | 湖北经济学院 | 湖北 | 本科 | 财经类 |
| 650 | 哈尔滨商业大学 | 黑龙江 | 本科 | 财经类 |
| 816 | 武汉商学院 | 湖北 | 本科 | 财经类 |
| 827 | 吉林工商学院 | 吉林 | 本科 | 财经类 |
| 832 | 武汉生物工程学院 | 湖北 | 本科 | 理工类 |
| 870 | 青岛滨海学院 | 山东 | 本科 | 综合类 |
| 938 | 天津天狮学院 | 天津 | 本科 | 综合类 |
| 960 | 湖北经济学院法商学院 | 湖北 | 本科 | 财经类 |
| 1198 | 桂林旅游学院 | 广西 | 本科 | 财经类 |
| 1254 | 广西民族大学相思湖学院 | 广西 | 本科 | 民族类 |
