长垣烹饪职业技术学院是一所专科院校，该校是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校。
一、长垣烹饪职业技术学院怎么样
长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校，坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市，基础设施齐全，环境典雅别致，现代化教学设备齐全。
学院前身为长垣1963年创建的安阳专区厨师培训班，2006年，长垣银河集团董事长范国栋出资创办长垣博大烹饪学院。2010年，升格为全日制高等职业学院。
学院在省委高校工委、长垣市委正确领导下，秉承“累德积义、崇文尚技”的校训，坚持“围绕产业办专业，办好专业促产业”的办学理念，以学促产、以产兴校，产教融合、特色发展，走“与国家发展同频、与区域产业对接、与民营经济互动、与行业企业共建、与国际交流融合”发展之路，以“双高校”建设为中心工作，主动服务区域经济发展，着力架构学院高水平建设综合新体系，扩大办学规模，突出办学特色，提高办学质量，增强办学实力，落实立德树人根本任务，努力打造特色鲜明、优势突出、国内有影响、世界能交流的高职院校。
学院是国家级“烹饪工艺与营养”骨干专业建设单位，国家级“餐饮食品研发配送中心”生产性实训基地建设单位、河南省高水平专业群项目建设单位、河南省教育综合改革重点项目建设单位、河南省高等职业教育示范性基地、河南省高技能人才培养基地、河南省非物质文化遗产社会传承基地、河南省乡村振兴技能人才培养示范基地、河南省最具就业竞争力十大典范高校、河南省(高职专科)综合实力30强院校、中国烹饪大师（名师）培训基地、中国烹饪大师（名师）工作站、中法高级别人文交流机制美食文化交流示范基地。
从60年代建校的长垣厨师学院至今，学院培养出了数万名烹饪人才。以满天星肉丝带底品牌创始人冯建忠为代表的优秀学子，使厨乡精湛的烹饪技艺得以继承和发扬，推动长垣由“厨师经济”向“烹饪产业”的转型升级，为实现县域经济高质量发展做出了新的贡献。
二、长垣烹饪职业技术学院评价好不好
长垣烹饪职业技术学院是全日制民办高等职业院校。坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣，这个地方不错的，如果想学厨艺这里确实挺好的。我同事的儿子也是在这里学的，现在在五星级饭店当大厨呢，现在一个月工资不低。
长垣乃是厨师之乡，该校作为我县第一所高等院校，政府十分重视，学校面积大，设备全。
烹饪专业很牛的。
我是长垣本地的；我是在长垣烹饪职业技术学院学的 会记电算化专业；现在在郑州工作快两年了；别的科目我不是很清楚；老师讲课挺好的；宿舍食堂很干净。
可以啊，这学校可以的，他们那很多学生，还有酒店管理，餐饮管理与服务，食品机械与管理，等专业，毕业后，还可以从事酒店管理等工作，他们的老师都是高级的。
长垣烹饪职业技术学院啊，很不错，我就从那里学的烹饪。
三、长垣烹饪职业技术学院重点专业名单
高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）认定骨干专业：烹调工艺与营养
