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2024年全国烹饪与营养教育专业大学排名(原创)

发布时间:2023-09-17 22:18:32

很多高考专业开设院校有很多所,考生如何根据自己喜欢的专业选择一所好的大学呢,那么就要参考该专业在全国开设的院校排名数据了,本文高考升学网整理了关于2020年全国中国语言与文化专业的大学排名数据,如果你需要报考中国语言与文化专业的话,下面的数据对你很重要。另外关于中国语言与文化专业的全国各所高校历年录取分数线、录取位次你可以去聚志愿网站免费查询相关数据。

一、全国烹饪与营养教育专业大学排名

学科专业评估是教育部学位与研究生教育发展中心按照国务院学位委员会和教育部颁布的《学位授予与人才培养学科目录》对全国具有博士或硕士学位授予权的一级学科开展整体水平评估。学科评估是学位中心以第三方方式开展的非行政性、服务性评估项目,2002年首次开展,截至2017年完成了四轮,下面是全国烹饪与营养教育排名数据,考生可以参考该数据得出中国语言与文化专业排名数据。

专业名称专业代码院校名单院校代码专业排名等级
烹饪与营养教育082708中国农业大学10019A+
烹饪与营养教育082708江南大学10295A+
烹饪与营养教育082708南昌大学10403A+
烹饪与营养教育082708南京农业大学10307A-
烹饪与营养教育082708浙江大学10335A-
烹饪与营养教育082708华中农业大学10504A-
烹饪与营养教育082708华南理工大学10561A-
烹饪与营养教育082708天津科技大学10057B+
烹饪与营养教育082708大连工业大学10152B+
烹饪与营养教育082708东北农业大学10224B+
烹饪与营养教育082708上海海洋大学10264B+
烹饪与营养教育082708江苏大学10299B+
烹饪与营养教育082708中国海洋大学10423B+
烹饪与营养教育082708华南农业大学10564B+
烹饪与营养教育082708西北农林科技大学10712B+
烹饪与营养教育082708北京工商大学10011B
烹饪与营养教育082708内蒙古农业大学10129B
烹饪与营养教育082708沈阳农业大学10157B
烹饪与营养教育082708吉林大学10183B
烹饪与营养教育082708浙江工商大学10353B
烹饪与营养教育082708合肥工业大学10359B
烹饪与营养教育082708福建农林大学10389B
烹饪与营养教育082708西南大学10635B
烹饪与营养教育082708河北农业大学10086B-
烹饪与营养教育082708吉林农业大学10193B-
烹饪与营养教育082708哈尔滨商业大学10240B-
烹饪与营养教育082708上海交通大学10248B-
烹饪与营养教育082708南京财经大学10327B-
烹饪与营养教育082708河南工业大学10463B-
烹饪与营养教育082708武汉轻工大学10496B-
烹饪与营养教育082708广东海洋大学10566B-
烹饪与营养教育082708哈尔滨工业大学10213C+
烹饪与营养教育082708黑龙江八一农垦大学10223C+
烹饪与营养教育082708浙江工业大学10337C+
烹饪与营养教育082708集美大学10390C+
烹饪与营养教育082708郑州轻工业学院10462C+
烹饪与营养教育082708河南农业大学10466C+
烹饪与营养教育082708中南林业科技大学10538C+
烹饪与营养教育082708暨南大学10559C+
烹饪与营养教育082708四川大学10610C+
烹饪与营养教育082708渤海大学10167C
烹饪与营养教育082708福州大学10386C
烹饪与营养教育082708河南科技大学10464C
烹饪与营养教育082708海南大学10589C
烹饪与营养教育082708西华大学10623C
烹饪与营养教育082708四川农业大学10626C
烹饪与营养教育082708云南农业大学10676C
烹饪与营养教育082708陕西科技大学10708C
烹饪与营养教育082708宁波大学11646C
烹饪与营养教育082708上海理工大学10252C-
烹饪与营养教育082708安徽农业大学10364C-
烹饪与营养教育082708青岛农业大学10435C-
烹饪与营养教育082708长沙理工大学10536C-
烹饪与营养教育082708甘肃农业大学10733C-
烹饪与营养教育082708扬州大学11117C-

二、烹饪与营养教育专业简介

• 专业简介

烹饪与营养教育,本专业为特设专业,如今社会需求量大,竞争也非常激烈。包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。

• 培养目标

烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才;以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员;培养具备营养师资格和承担高职专科院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。

• 培养要求

该专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能,受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练,初步具有烹饪、面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学科研的能力。

• 学科要求

该专业对生物化学要求较高。该专业适合热爱食品工程,对烹饪面点及酒店管理感兴趣的学生就读。

• 知识能力

1.熟练掌握烹饪与营养的基本知识、基本技能及相近学科的基础知识;

2.了解烹饪学科的发展前沿,具备利用烹饪与营养理论解决实际问题的能力;

3.熟悉教育法规,了解职业教育规律,掌握并能够初步运用教育学、心理学基础理论和现代教育技术,具有良好的教师素养,具备从事烹饪与营养教学和烹饪与营养教学研究的基本技能;

4.具有一定的计算机技能,能熟练运用计算机操作系统,具备初步进行数据分析的能力;

5.能够利用英语进行资料查询和文献检索,能借助工具书阅读该专业的外文书刊,具有一定的专业英语会话能力;

6.利用现代信息技术获取有效信息的能力;

7.具有撰写科技论文和开展科学研究的初步能力有较强的专业实践操作技能,并获得相应的技能等级证书。

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