一、2021年扬州公办大专有哪些
扬州有4所公办大专院校，名单分别为扬州市职业大学、扬州环境资源职业技术学院、扬州工业职业技术学院、江苏旅游职业学院。
| 学校名称 | 学校标识码 | 主管部门 | 所在地 | 办学层次 |
| 扬州市职业大学 | 4132011462 | 江苏省 | 扬州市 | 专科 |
| 扬州环境资源职业技术学院 | 4132012683 | 江苏省 | 扬州市 | 专科 |
| 扬州工业职业技术学院 | 4132013754 | 江苏省 | 扬州市 | 专科 |
| 江苏旅游职业学院 | 4132014604 | 江苏省 | 扬州市 | 专科 |
二、扬州公办大专院校简介
1、扬州工业职业技术学院位于获得“联合国最佳人居环境奖”的历史文化名城——江苏省扬州市，坐落在扬州市扬子津科教园区。学校于2004年7月经江苏省人民政府批准，由原扬州化工学校、扬州建筑工程学校等合并组建而成。原扬州化工学校始建于1978年，隶属于江苏省石油化学工业厅。学校是苏中地区最大的工科类高等职业院校，是扬州地区唯一一所示省级示范性高等职业院校建设单位。
2、扬州环境资源职业技术学院，位于江苏省扬州市，是一所独立设置的公办全日制普通高等专科学校，是全国为数不多的独立设置的环境资源类高职学院，所倡导的“以绿色教育理念引领高职人才培养”的思想在国内教育界具有广泛良好的影响，受到中国绿色教育首倡者、中国科学院院士杨叔子教授的认可和推崇。
3、江苏旅游职业学院是一所省属全日制公办普通高等专科学校。学院坐落于中国历史文化名城——扬州，占地845亩，总建面积27万平方米。学院地处扬州临港新城中心地带，北望高旻寺、南眺扬子江、西依古运河、东临凤栖湖，按5A景区标准建设，集萃扬州园林精华，校园即公园、建筑即景点、情境即学境，是理想的求学圣地。学院前身为1959年创建的扬州市烹饪学校，2017年定名为江苏旅游职业学院。
江苏旅游职业学院是一所特色鲜明的旅游类高职院校，现有在校生12000余人，设有烹饪科技学院、旅游管理学院、工艺美术学院、国际商务学院、经济管理学院、信息工程学院、马克思主义学院、体育部、基础部等9个二级院系（部），开设有旅游管理、酒店管理、烹调工艺与营养、空中乘务等34个与旅游业密切相关专业，其中全国职业院校民族文化传承与创新示范点1个，省级品牌专业6个，省级特色专业3个，省级现代化专业群1个，现代职教体系“3+2”贯通培养项目4个、“3+3”贯通培养项目31个。学院有国家级技能培训基地1个，省高水平示范性实训基地3个，省级非遗文化职业体验中心1个，扬州市公共实训基地1个，实验实训条件国内一流，多次承担市级、省级、国家级大型比赛。
