福建卫生职业技术学院有食品检验检测技术、药品生产技术、药品质量与安全、药品经营与管理、智能医疗装备技术、医用电子仪器技术、临床医学、口腔医学、护理、助产、药学、中医学、针灸推拿、中药学、中医康复技术等专业，以下是具体名单一览表，希望对大家有所帮助，另外专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校官网公布的数据为准。
一、福建卫生职业技术学院专业设置
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 | 专业层次 |
| 1 | 福建卫生职业技术学院 | 食品检验检测技术 | 专科 |
| 2 | 福建卫生职业技术学院 | 药品生产技术 | 专科 |
| 3 | 福建卫生职业技术学院 | 药品质量与安全 | 专科 |
| 4 | 福建卫生职业技术学院 | 药品经营与管理 | 专科 |
| 5 | 福建卫生职业技术学院 | 智能医疗装备技术 | 专科 |
| 6 | 福建卫生职业技术学院 | 医用电子仪器技术 | 专科 |
| 7 | 福建卫生职业技术学院 | 临床医学 | 专科 |
| 8 | 福建卫生职业技术学院 | 口腔医学 | 专科 |
| 9 | 福建卫生职业技术学院 | 护理 | 专科 |
| 10 | 福建卫生职业技术学院 | 助产 | 专科 |
| 11 | 福建卫生职业技术学院 | 药学 | 专科 |
| 12 | 福建卫生职业技术学院 | 中医学 | 专科 |
| 13 | 福建卫生职业技术学院 | 针灸推拿 | 专科 |
| 14 | 福建卫生职业技术学院 | 中药学 | 专科 |
| 15 | 福建卫生职业技术学院 | 中医康复技术 | 专科 |
| 16 | 福建卫生职业技术学院 | 医学检验技术 | 专科 |
| 17 | 福建卫生职业技术学院 | 医学影像技术 | 专科 |
| 18 | 福建卫生职业技术学院 | 医学美容技术 | 专科 |
| 19 | 福建卫生职业技术学院 | 康复治疗技术 | 专科 |
| 20 | 福建卫生职业技术学院 | 公共卫生管理 | 专科 |
| 21 | 福建卫生职业技术学院 | 卫生信息管理 | 专科 |
| 22 | 福建卫生职业技术学院 | 预防医学 | 专科 |
| 23 | 福建卫生职业技术学院 | 健康大数据管理与服务 | 专科 |
| 24 | 福建卫生职业技术学院 | 健康管理 | 专科 |
| 25 | 福建卫生职业技术学院 | 婴幼儿托育服务与管理 | 专科 |
| 26 | 福建卫生职业技术学院 | 老年保健与管理 | 专科 |
| 27 | 福建卫生职业技术学院 | 医学营养 | 专科 |
| 28 | 福建卫生职业技术学院 | 眼视光技术 | 专科 |
| 29 | 福建卫生职业技术学院 | 体育保健与康复 | 专科 |
