一、茶叶生产加工技术专业介绍
1、茶叶生产加工技术专业简介
本专业主要服务茶业生产、加工、管理、营销、综合利用等行业,培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理和服务第一线需要,具有良好的职业道德和敬业精神,具备茶叶生产加工、质量检测、营销管理及实际操作能力。
2、茶叶生产加工技术专业主要课程
植物生长与环境、茶树栽培技术、茶树遗传育种技术、茶叶加工技术、茶叶机械、茶叶审评与检验技术、茶叶经营管理、茶叶贸易。
3、茶叶生产加工技术专业培养目标
培养目标
培养具备茶叶科学的基本理论、茶树栽培、育种、茶叶加工及品质检验的基本知识和技能,从事茶叶生产、加工、检验、经营管理及贸易等工作的高级技术应用性专门人才。
培养要求
基于这种情况,根据教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2006]16号)文件精神,要求高职专科院校的人才培养目标定位在“理论知识以必需、够用为度,着重培养面向生产一线的高素质技能型人才”,部分高职院校在本科茶学专业的基础上,按照高职专科人才培养的要求,开设了茶叶生产加工技术专业。
4、茶叶生产加工技术专业就业方向与就业前景
植物生长与环境、茶树栽培技术、茶树遗传育种技术、茶叶加工技术、茶叶机械、茶叶审评与检验技术、茶叶经营管理、茶叶贸易。
二、茶叶生产加工技术专业大学排名
| 序号 | 学校 | 地域 |
|---|---|---|
| 1 | 铜仁职业技术学院 | 铜仁 |
| 2 | 遵义职业技术学院 | 遵义 |
| 3 | 贵州盛华职业学院 | 黔南 |
| 4 | 汉中职业技术学院 | 汉中 |
| 5 | 广西职业技术学院 | 南宁 |
| 6 | 宜宾职业技术学院 | 宜宾 |
| 7 | 安顺职业技术学院 | 安顺 |
| 8 | 云南农业大学 | 昆明 |
| 9 | 临沧师范高等专科学校 | 临沧 |
| 10 | 福建农林大学 | 福建 |
| 11 | 上饶职业技术学院 | 上饶 |
| 12 | 武夷山职业学院 | 武夷山市 |
| 13 | 漳州科技职业学院 | 漳州 |
| 14 | 宁德职业技术学院 | 宁德 |
| 15 | 黄山职业技术学院 | 黄山 |
