一、教育部全国酒店管理专业大学排名
| 酒店管理专业大学排名 | 学校名称 |
| 1 | 海南大学 |
| 2 | 华侨大学 |
| 3 | 西安外国语大学 |
| 4 | 北京联合大学 |
| 5 | 上海商学院 |
| 6 | 湖北经济学院 |
| 7 | 内蒙古师范大学 |
| 8 | 忻州师范学院 |
| 9 | 天津农学院 |
| 10 | 山西财经大学 |
| 11 | 重庆三峡学院 |
| 12 | 武夷学院 |
| 13 | 沧州师范学院 |
| 14 | 湖南文理学院 |
| 15 | 武汉商学院 |
| 16 | 琼州学院 |
| 17 | 重庆科技学院 |
| 18 | 湖北科技学院 |
| 19 | 江西科技师范大学 |
| 20 | 中南财经政法大学武汉学 |
| 21 | 北京交通大学海滨学院 |
| 22 | 湖北经济学院法商学院 |
| 23 | 广西师范大学漓江学院 |
| 24 | 北京第二外国语学院中瑞 |
| 25 | 河北联合大学轻工学院 |
| 26 | 贵阳医学院神奇民族医药 |
二、酒店管理专业相关介绍
酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。主要课程是现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
