湖南理工学院开设的专业有电子信息工程、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、土木工程、工程管理、汉语言文学、广告学、国际经济与贸易等。
湖南理工学院专业设置
| 学院 | 专业名称 | 专业代码 | 科类 |
| 机电 | 电子信息工程 | 080701 | 理 |
| 机械设计制造及其自动化 | 080202 | 理 | |
| 计算机科学与技术 | 080901 | 理 | |
| 机械电子工程 | 080204 | 理 | |
| 工程 | 土木工程 | 081001 | 理 |
| 制药工程 | 081302 | 理 | |
| 工程管理 | 120103 | 理 | |
| 应用化学 | 070302 | 理 | |
| 文法 | 汉语言文学 | 050101 | 文 |
| 法学 | 030101K | 文 | |
| 广告学 | 050303 | 文 | |
| 理 | |||
| 经管 | 国际经济与贸易 | 020401 | 文 |
| 理 | |||
| 会计学 | 120203K | 文 | |
| 理 | |||
| 人力资源管理 | 120206 | 文 | |
| 理 | |||
| 旅游管理 | ? | 文 | |
| 理 | |||
| 外语 | 电子商务 | 120801 | 文 |
| 理 | |||
| 英语 | 050201 | 文 | |
| 理 |
