属于农林牧渔大类。茶艺专业是为适应我国市场经济建设的需要,有计划地培养茶文化工作者、茶艺工作和茶企业经营管理、茶叶市场营销人才而设置的。
茶艺专业门类
专业 | 学历层次 | 门类 | 学科 |
作物生产技术 | 专科 | 农林牧渔 | 农业类 |
种子生产与经营 | 专科 | 农林牧渔 | 农业类 |
园艺技术 | 专科 | 农林牧渔 | 农业类 |
中草药栽培技术 | 专科 | 农林牧渔 | 农业类 |
绿色食品生产与检验 | 专科 | 农林牧渔 | 农业类 |
农业经济管理 | 专科 | 农林牧渔 | 农业类 |
茶艺 | 专科 | 农林牧渔 | 农业类 |
茶艺专业解读
是什么
茶艺与茶叶营销主要研究茶叶的生产、加工、茶艺美学等方面的基本知识和技艺知识,掌握现代茶叶营销技巧、泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能,具备茶艺与饮料、饮料食品的开发与营销能力及茶馆经营管理能力。
学什么
《茶艺美学与表演艺术》、《中国茶文化》、《公共与礼仪》、《茶叶营销贸易》、《消费心理学》、《商品与推销策略》、《茶艺馆装修与设计》、《茶叶生物化学》、《茶叶标准化加工技术》、《办公自动化与管理》
干什么
食品类企业:茶艺师、评茶员、市场营销、食品检测、茶叶生产、经营与销售。