《民航概论》、《民航法律法规》、《民航商务运营管理》、《民航客舱安全管理》、《民航客舱服务与管理》、《民航客舱设备操作与管理》、《民航服务礼仪》、《民航服务英语》和等应用型本科教材。
航空服务艺术与管理专业
航空服务艺术与管理专业是我国高校设置的本科专业。它是为适应民航强国战略，适应我国航空工业快速发展而设立的本科专业。它以航空服务学、艺术学和管理学为基础，兼有管理学和艺术学两种培养属性，要求学生在学习艺术、管理学和航空服务学基本理论的基础上，接受综合素质训练和航空专业技能训练，培养学生的职业素质和就业创业能力，提高航空服务艺术、综合管理艺术和可持续发展能力。
航空服务艺术与管理专业学生毕业后，可以在国内外航空公司担任乘务员、民航安全员，也可以在机场安检、值机、贵宾服务、航空票务、邮轮、高铁乘务员等岗位工作，可以说，该专业的学生就业机会很好。
