2024年全国食品质量与安全专业大学排名靠前的大学有:江南大学、大连工业大学、浙江工商大学、北京工商大学、华中农业大学、中国农业大学、南京农业大学、南昌大学、西南大学、华南农业大学等。

一、2024年全国食品质量与安全专业大学排名
| 排 名 | 学校名称 | 等 级 | 学校数 |
|---|---|---|---|
| 1 | 江南大学 | 5★+ | 240 |
| 2 | 大连工业大学 | 5★+ | 240 |
| 3 | 浙江工商大学 | 5★+ | 240 |
| 4 | 北京工商大学 | 5★+ | 240 |
| 5 | 华中农业大学 | 5★+ | 240 |
| 6 | 中国农业大学 | 5★ | 240 |
| 7 | 南京农业大学 | 5★ | 240 |
| 8 | 南昌大学 | 5★ | 240 |
| 9 | 西南大学 | 5★ | 240 |
| 10 | 华南农业大学 | 5★ | 240 |
| 11 | 江苏大学 | 5★ | 240 |
| 12 | 合肥工业大学 | 5★ | 240 |
| 13 | 华南理工大学 | 5★- | 240 |
| 14 | 扬州大学 | 5★- | 240 |
| 15 | 福建农林大学 | 5★- | 240 |
| 16 | 云南农业大学 | 5★- | 240 |
| 17 | 沈阳农业大学 | 5★- | 240 |
| 18 | 中国计量大学 | 5★- | 240 |
| 19 | 山东农业大学 | 5★- | 240 |
| 20 | 东北农业大学 | 5★- | 240 |
| 21 | 天津科技大学 | 5★- | 240 |
| 22 | 广东海洋大学 | 5★- | 240 |
| 23 | 河南科技大学 | 5★- | 240 |
| 24 | 河北农业大学 | 5★- | 240 |
| 25 | 西北农林科技大学 | 4★ | 240 |
| 26 | 青岛农业大学 | 4★ | 240 |
| 27 | 吉林大学 | 4★ | 240 |
| 28 | 常熟理工学院 | 4★ | 240 |
| 29 | 海南大学 | 4★ | 240 |
| 30 | 滁州学院 | 4★ | 240 |
| 31 | 天津农学院 | 4★ | 240 |
| 32 | 黑龙江八一农垦大学 | 4★ | 240 |
| 33 | 河南工业大学 | 4★ | 240 |
| 34 | 石河子大学 | 4★ | 240 |
| 35 | 吉林农业大学 | 4★ | 240 |
| 36 | 上海理工大学 | 4★ | 240 |
| 37 | 四川农业大学 | 4★ | 240 |
| 38 | 成都中医药大学 | 4★ | 240 |
| 39 | 陕西师范大学 | 4★ | 240 |
| 40 | 武汉轻工大学 | 4★ | 240 |
| 41 | 内蒙古农业大学 | 4★ | 240 |
| 42 | 重庆师范大学 | 4★ | 240 |
| 43 | 天津商业大学 | 4★ | 240 |
| 44 | 湖南农业大学 | 4★ | 240 |
| 45 | 华东理工大学 | 4★ | 240 |
| 46 | 南京中医药大学 | 4★ | 240 |
| 47 | 广州工商学院 | 4★ | 240 |
| 48 | 江西农业大学 | 4★ | 240 |
二、2024年食品质量与安全专业各大学的录取分数线
| 省份 | 院校名称 | 最低分 | 最低位次 |
|---|---|---|---|
| 北京 | 吉林工商学院 | 402 | 102481 |
| 辽宁 | 黑龙江旅游职业技术学院 | 342 | 40721 |
| 江苏 | 海南热带海洋学院 | 488 | 139208 |
| 吉林 | 沈阳医学院 | 424 | 28669 |
| 河北 | 天津渤海职业技术学院 | 412 | 84013 |
| 北京 | 怀化学院 | 404 | 47677 |
| 内蒙古 | 赤峰学院 | 376 | 46275 |
| 福建 | 成都师范学院 | 496 | 57790 |
| 北京 | 大理农林职业技术学院 | 303 | 84901 |
| 黑龙江 | 黑龙江东方学院 | 323 | 70700 |
| 安徽 | 河南牧业经济学院 | 452 | 136485 |
| 北京 | 黑龙江八一农垦大学 | 479 | 93248 |
| 山西 | 浙江经贸职业技术学院 | 363 | 24753 |
| 北京 | 潍坊科技学院 | 477 | 223821 |
| 天津 | 泉州轻工职业学院 | 144 | 19386 |
| 北京 | 烟台南山学院 | 475 | 61365 |
| 安徽 | 阜阳师范大学 | 486 | 97343 |
| 北京 | 四川职业技术学院 | 291 | 161090 |
| 北京 | 西藏农牧学院 | 414 | 81440 |
| 黑龙江 | 内蒙古农业大学 | 372 | 51368 |
三、食品质量与安全专业简介
专业介绍:食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能,包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等,在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如:食品加工流程中的卫生监督,食品添加剂含量的检测,保健食品的功能检测,特殊类食品贮藏方法的研究等。 关键词:食品 安全 添加剂 卫生
开设课程:《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《安全食品》、《食品质量安全快速检测原理及技术》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品供应链管理》、《低酸罐藏食品与安全》、《功能性食品与保健功效评价》、《粮油食品加工与质量控制》 部分高校按以下专业方向培养:功能食品。
未来就业:食品类企业:食品生产、食品研发、质量检测、品质控制; 政府、事业类单位:卫生监督、质量检测、食品安全。











