贵州轻工职业技术学院王牌专业有酿酒技术、现代物流管理、大数据技术、机电一体化技术、室内艺术设计等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
一、贵州轻工职业技术学院王牌专业排名一览表
双高计划高水平专业群建设名单：大数据技术
《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：酿酒技术、现代物流管理、大数据技术、机电一体化技术、室内艺术设计
全国职业院校民族文化传承与创新类示范专业点：旅游工艺品设计与制作（安顺蜡染、大方漆器）
省部级骨干专业、特色专业：大数据技术
二、贵州轻工职业技术学院开设专业名单
系部 | 专业 |
|---|---|
轻工化工系 | 酿酒技术、食品生物技术、食品营养与检测、食品质量与安全、烹调工艺与营养、药品生产技术、水净化与安全技术 |
机电工程系 | 机电一体化技术、机械制造与自动化、数控技术、汽车检测与维修技术、新能源汽车技术、工业机器人技术、储能材料技术 |
人文社科系 | 旅游管理、酒店管理 |
怀卡托国际学院 | 室内艺术设计、会计和建筑工程技术 |
经济管理系 | 会计、财务管理、市场营销、互联网营销、工商企业管理、电子商务、物流管理 |
艺术设计系 | 室内艺术设计、服装与服饰设计、工艺美术品设计、视觉传播设计与制作、动漫设计、广告设计与制作 |
信息工程系 | 大数据技术与应用、计算机应用技术（云计算、VR）、软件技术、物联网应用技术（人工智能）、计算机网络技术、城市轨道交通运营管理 |
建筑工程系 | 建筑工程技术、工程造价、建设工程管理、工程测量技术 |
三、贵州轻工职业技术学院简介
贵州轻工职业技术学院2004年2月经贵州省人民政府批准成立，学校为建设行业技能型紧缺人才培养培训工程、国家首批现代学徒制试点单位、贵州省示范性高职院校、全国重点建设职业教育师资培养培训基地、贵阳市文明单位。
学校的前身是贵州省第一、第二轻工业学校，建于1978年和1979年，分别为省级和国家级重点中等专业学校，2004年2月经贵州省人民政府批准合并更名为贵州轻工职业技术学院。
