嘉兴职业技术学院王牌专业有园艺技术、机电一体化技术、服装与服饰设计等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
一、嘉兴职业技术学院王牌专业排名一览表
《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：园艺技术、机电一体化技术、服装与服饰设计
浙江省“十三五”优势与特色专业：园艺技术专业、机电一体化专业、软件技术专业、物流管理专业、国际商务专业、服装与服饰设计专业
二、嘉兴职业技术学院开设专业名单
二级分院 | 专业设置 |
|---|---|
航空与轨道学院、 智能制造学院 | 机电一体化技术、工业互联网应用、数控技术、电气自动化技术、应用电子技术、飞机机电设备维修、无人机应用技术、轨道交通运营管理、新能源汽车技术 |
互联网学院、 网络空间安全学院 | 软件技术、计算机网络技术、物联网应用技术、虚拟现实技术应用、人工智能技术应用、信息安全技术应用 |
现代农业学院 | 园艺技术、园林技术、现代农业技术、动物医学、畜牧兽医、食品质量与安全、环境工程技术 |
城市建设学院 | 工程造价、建筑工程技术 |
文化与旅游学院 | 旅游管理、酒店管理、工商管理 |
现代商贸学院 | 国际经济与贸易、跨境电子商务、现代物流管理、电子商务、大数据与财务管理、应用英语 |
时尚设计学院 | 纺织品设计、数字媒体艺术设计、数字媒体艺术设计（艺术类美术） |
三、嘉兴职业技术学院简介
嘉兴职业技术学院（Jiaxing Vocational & Technical College）是一所经浙江省人民政府批准、中华人民共和国教育部备案，由嘉兴市人民政府举办的全日制公办高等职业院校。
嘉兴职业技术学院的前身为1950年建校的浙江省嘉兴农业学校和1985年建校的嘉兴丝绸工业学校，1999年在两校基础上筹建高职院校，2002年1月正式建立嘉兴职业技术学院。2016年8月，入选第二批国家现代学徒制试点单位。
