最低工资，指劳动者在法定工作时间提供了正常劳动的前提下，其雇主或用人单位支付的最低金额的劳动报酬。最低工资制度是国家层面以法律形式干预工资分配并保障低收入劳动者基本生活的制度, 也是政府调节经济活动、保障劳动者权益、促进社会公平的重要手段和工具。
2021年长沙最新最低工资暂未公布，以下是往年最新最低工资标准，仅供参考。
长沙最低工资标准：
芙蓉区、天心区、岳麓区、开福区、雨花区、望城区最低工资标准调整为1700元/月，小时最低工资标准为17元/时;长沙县、浏阳市、宁乡市最低工资标准为1540元/月，小时最低工资标准为15元/时。
自10月1日起开始执行。
我市最低工资标准包括劳动者个人应缴纳的各种社会保险费，月最低工资标准适用于全日制劳动者，小时最低工资标准适用于非全日制劳动者。
最低工资标准：
最低工资标准，是指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。
一般采取月最低工资标准和小时最低工资标准两种形式，月最低工资标准适用于全日制就业劳动者，小时最低工资标准适用于非全日制就业劳动者。一般不包括加班费、特殊工作环境条件下的津贴和法定福利待遇。
最低工资制度是我国的一项重要社会保障制度，对维护劳动者的最基本权益，规范用人单位工资支付行为，逐步提高劳动者的工资收入水平具有重要作用。
