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茶学专业学什么科目和课程有哪些

发布时间:2024-02-10 01:47:03

茶学专业课程主要有遗传学、土壤学、经济管理与营销、植物生理与生物化学、茶叶审评与检验、农业生态学等,以下是本站小编整理的茶学专业相关内容,仅供参考。

茶学专业学什么科目和课程有哪些

一、茶学专业学习科目和课程

茶学专业课程目录:遗传学、土壤学、经济管理与营销、植物生理与生物化学、茶叶审评与检验、农业生态学、茶叶生物化学、应用概率统计、茶叶机械、茶树栽培与育种学、茶叶加工学

二、茶学专业就业方向

茶学专业的毕业生所从事的茶业行业,具有很大的市场前景。据统计,我国约25%的人基本不饮茶,以及随着人口老龄化问题,这暗示着中国的茶业市场十分巨大。在这个知识经济时代的21世纪,我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中,要将其完全弄懂弄透,也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视,茶叶市场的竞争越来越激烈,对其科技含量的要求越来越高。近几年来, 茶文化已经走出国门,进入广阔的东、西欧市场,茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型,市场越来越需求具有高技术含量的商品。所以,本专业毕业生的就业前景不错。

三、茶学专业简介

茶学研究的内容,从大的方面来划分,可以划分作两大部分:茶科学和茶文化学。

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