一、开封所有的大学名单
开封市共有5所大学，名单分别为河南大学、河南大学民生学院、开封大学、黄河水利职业技术学院、开封文化艺术职业学院，其中河南大学和河南大学民生学院为本科院校，其他为专科学校。
1.开封本科学校名单【2所】
| 序号 | 学校名称 | 主管部门 | 所在地 | 办学层次 | 备注 |
| 1 | 河南大学 | 河南省 | 开封市 | 本科 | |
| 2 | 河南大学民生学院 | 河南省教育厅 | 开封市 | 本科 | 民办 |
2.开封专科学校名单【3所】
| 序号 | 学校名称 | 主管部门 | 所在地 | 办学层次 | 备注 |
| 1 | 开封大学 | 河南省 | 开封市 | 专科 | |
| 2 | 黄河水利职业技术学院 | 河南省 | 开封市 | 专科 | |
| 3 | 开封文化艺术职业学院 | 河南省 | 开封市 | 专科 |
二、部分开封大学简介
1、河南大学简介
河南大学坐落在历史文化名城、八朝古都开封。这里曾是河南贡院的所在地，1903、1904年最后两场全国会试在这里举行，上千年的科举制度在这里划上句号。1912年，以林伯襄为代表的一批河南仁人先贤，在欧风美雨和辛亥革命胜利的曙光中创办了河南留学欧美预备学校，成为当时中国的三大留学培训基地之一。后历经中州大学、国立第五中山大学、省立河南大学等阶段，1942年改为国立河南大学，成为拥有文、理、工、农、医、法等6大学院的综合性大学，是当时学术实力雄厚、享誉国内外的国立大学之一。新中国成立后，经院系调整，河南大学农学院、医学院、行政学院分别独立设置为河南农学院、河南医学院、河南行政学院，水利、财经等院系也先后调入武汉大学、中南财经政法大学等高校，校本部更名为河南师范学院。后又经开封师范学院、河南师范大学等阶段，1984年恢复河南大学校名。2008年10月17日，河南省人民政府和教育部签订共建协议，河南大学正式进入省部共建高校行列。2016年9月，学校入选国家“111计划”。2017年9月入选“双一流”建设高校名单。
建校百余年来，河南大学严守“明德新民，止于至善”的校训，在一代代学人的精心铸造下，逐渐形成了“团结、勤奋、严谨、朴实”的优良校风和前瞻开放、面向世界，坚持真理、追求进步，百折不挠、自强不息，兼容并包、海纳百川，不事浮华、严谨朴实的河大精神，在推动社会发展、科技进步、经济建设和教育振兴的过程中实现着自身的价值。在以范文澜、冯友兰、董作宾、冯景兰、罗章龙、郭绍虞、罗廷光、萧一山、樊映川、毛礼锐、姜亮夫、嵇文甫、任访秋、党鸿辛等一大批专家学者、院士为代表的名师执教下，河南大学已培养了近60万名各类人才。在河大校友中，有院士、学部委员57人，省部级以上领导干部近150人。不少校友如侯镜如、袁宝华、王国权、赵毅敏、尹达、邓拓、白寿彝、杨廷宝、高济宇、姚雪垠、周而复、吴强、马可、赵九章、梁光烈等都成为蜚声中外的社会名家。
改革开放以来，河南大学的建设步入了快速发展的时期，通过加强学科建设、培养与引进高层次人才和扩大招生、新校区建设等，在提高办学层次、教育质量、学术水平和扩大发展规模、办学空间、对外开放等方面都实现了跨越式发展，取得了历史性突破，已经成为一所拥有文、史、哲、经、管、法、理、工、医、农、教育、艺术等12个学科门类的综合性大学，先后与40多个国家和地区的120余所高校建立了友好合作关系，是世界大学联合会和亚太大学联合会成员。河南大学现设有文学院、历史文化学院、教育科学学院、哲学与公共管理学院、法学院、新闻与传播学院、外语学院、经济学院、商学院、数学与统计学院、物理与电子学院、计算机与信息工程学院、环境与规划学院、生命科学学院、化学化工学院、土木建筑学院、艺术学院、体育学院、医学院、药学院、护理学院、马克思主义学院、淮河临床学院、第一临床学院、国际教育学院、软件学院、民生学院、国际汉学院、欧亚国际学院、迈阿密学院、远程与继续教育学院、大学外语教研部、公共体育教研部等学院(部)，97个本科专业，43个硕士学位授权一级学科，24种硕士专业学位授权类别，20个博士学位授权一级学科，15个博士后科研流动站。现有教职工4300多人，其中专兼职工作的院士14人，正副高级职称1700人。全日制在校生5万人，其中研究生近1万人，留学生500人。学校拥有棉花生物学国家重点实验室、纳米杂化材料应用技术国家地方联合工程研究中心、高效显示与照明技术国家地方联合工程研究中心和抗体药物开发技术国家地方联合工程实验室，特种功能材料、植物逆境生物学、黄河中下游数字地理技术实验室等教育部重点实验室3个，教育部工程技术研究中心1个，省级协同创新中心4个。建有国家教育部黄河文明与可持续发展研究中心、国家教育部体育艺术师资培训培养基地、国家体育总局社会科学研究基地、国家大学生文化素质教育基地、国家中华优秀文化艺术传承基地等5个国家级教育、科研基地。办有出版社和多种学术刊物，图书馆有纸质图书520万册、电子图书700多万件。校区总面积220万平方米，建筑面积147万平方米。其中明伦校区近代建筑群是国家重点文物保护单位。
作为一所具有厚重历史的高校，河南大学的建设一直受到各级政府和领导的重视。近年来，、李克强、江泽民、贾庆林、李岚清、吴官正、李长春等领导同志先后莅校视察，对河南大学的发展寄予厚望。2004年7月江泽民同志视察时亲笔书写了“与时俱进，开拓创新，把河南大学办成全国一流高校”的题词。2012年9月，时任政治局常委、国务院总理温家宝同志为河南大学建校100周年题词“办好河南大学振兴中原教育”。河南省委、省政府历来也十分重视河南大学的建设，一直把河南大学作为河南省重点建设高校给予重点扶持。2011年，国务院《关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见》中明确提出“支持河南大学创建国内一流大学”，河南省人民政府也专门颁布了《百年名校河南大学振兴计划(2011—2020年)》，进一步确立河南大学重点建设、优先发展的战略地位，河南大学的发展正面临着重大的机遇。进入一流学科建设高校行列以来，学校确定了今后一个时期的发展目标：到2020年，建立完善适应于一流大学发展的大学治理体系，学校综合实力大幅度提高，在全国高等教育体系中的地位进一步攀升。到2035年，以文、理、医、工为主，多学科协调发展的一流学科体系更加完善，若干重要学科跻身或接近国际先进水平;学校综合实力明显提升，初步形成世界一流大学的学科基础。到本世纪中叶，跻身综合性、研究型、有较大国际影响的世界一流大学行列。
百年的风雨和磨砺，百年的奋斗与辉煌，河南大学正乘风扬帆，充满信心，朝着建设高水平大学的方向迈进。
2、开封大学简介
开封大学坐落于中国历史文化名城、八朝古都开封，始建于1980年，是经河南省人民政府批准、教育部备案，由开封市人民政府主办的一所涵盖工、管、文、经、医、艺6大学科门类的全日制普通高等学校。
学校占地1500余亩，建筑总面积约41.45万平方米，教学科研行政用房约23.77万平方米；教学科研仪器设备总值13696.61万元；图书馆建筑面积2.8万平方米，馆藏纸质图书135.65万册，电子专业期刊23895种。
学校设有12院2部5个公共教研部，常设专业59个，全日制在校生14367人，生源遍布全国30个省（市、自治区）。学校具有接收留学生资格和派出留学生资格，与英国、澳大利亚有联合办学项目。
学校现有校内外教职工1070人，具有高级职称教师174人，具有研究生学位教师426人。师资队伍中，享受国务院特殊津贴专家2人，国际牙医1人，享受省政府特殊津贴3人，河南省职业教育专家3人，河南省学术技术带头人3人，河南省教育厅学术技术带头人14人，河南省高等学校教学名师3人，河南省高等学校青年骨干教师资助计划资助对象24人，开封市拔尖人才12人，学校专业带头人49人。学校还在国内外聘请了专家学者和行业能手担任客座教授。着力培养了一批既有深厚的理论功底，又有丰富实践经验和技能操作的“双师型”教师，并结合各学科专业特点组建了一支由生产一线工程师、行业专家组成的兼职教师队伍。
学校现有1个省级院士工作站、1个省级重点实验室、1个省级工程实验室、1个省级科技创新团队、1个省级非物质文化遗产研究基地、2个省级高校工程技术研究中心、4个市级重点实验室、4个市级工程技术研究中心、2个市级创新型科技团队、7个校级协同创新中心、1个科技工作站。
学校不断推动科技创新,促进科研团队发展,提升科研水平，五年来，立项国家级项目7项，省部级项目120项，市厅级项目608项，校级博士基金项目5项，青年基金项目29项，开封大学大学生创新基金项目142项；获得专利总数293项，其中有22项发明专利获得授权；4项成果获河南省科学技术进步奖。学校创办有《开封大学学报》，是河南省一级期刊、中国“CAJ－CD规范”执行优秀期刊、全国地方高校优秀学报、《中国期刊网》全文收录期刊。
学校拥有中央财政支持的高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目2个、省级特色专业6个、省级“专业综合改革试点”专业8个；立项建设国家级精品在线开放课程1门，拥有省级精品课程6门、省级精品资源共享课程1门。学校拥有校内外实习实训基地307个、中央财政支持的职业教育实训基地建设项目3个、省级示范性实训基地2个、省级高等职业教育示范性综合实训基地1个。
学校被列入国家级优质高等职业院校建设项目，学校众创空间被科技部评为“国家级众创空间”，学校入选全国就业50强单位，被确定为教育部高职专科院校人才培养工作水平评估优秀院校、省首批示范性高等职业院校、省首批职业教育品牌示范院校、省德育工作评估优秀院校、省就业工作评估优秀院校，被评为省级文明单位、省高等学校科技管理工作先进集体、省职业教育攻坚工作先进单位、全国预征工作先进集体。
学校董事会积极探索社会各界支持和监督学校发展的长效机制。1994年，成立了以香港金鑫国际集团董事局主席李金松博士为董事长的开封大学董事会，并与珠三角、长三角等140多个单位建立了校企合作关系。学校积极开展与董事单位之间全方位、多层次的交流活动，不断拓展校董合作领域，服务董事单位，助力董事单位发展，完善董事会工作机制，推进校企合作、产教融合，实现优势互补、互惠互利、共同发展。
开封大学建校以来，发扬“艰苦奋斗，改革创新，团结进取，严谨治学”的开大精神，秉承“明德、励学、笃行、创新”的校训”。提出“以人为本、创新驱动、精准服务、全面发展”的发展战略，提出引领学校发展的“九大坚持”：坚持党的领导，立德树人，确保培养合格接班人的培养目标；坚持创新发展、开放发展、协调发展、绿色发展、共享发展五大发展理念；坚持人才培养中心地位不动摇，全面加强内涵建设，着力提高教育教学质量的办学思想；坚持依法治校、质量立校、人才兴校、科技强校、特色促校的办学理念；坚持把“产教融合、校企合作、工学结合、知行合一”作为学校全面深化教学改革提高人才培养质量的基本原则；坚持丰富、深化学校多年探索形成“就业、培养、招生”相结合、“生产、教学、科研”相结合的两个“三结合”办学模式；坚持立足开封、服务地方，面向现代化、主动精准服务地方经济社会发展和河南“五大国家发展战略”的办学定位；坚持以工为主，主动对接开封经济社会发展需要，打造服务新兴工业城市、国际文化旅游名城建设的专业群，实现精准服务的办学特色；坚持创建优质学校，努力提升办学层次。通过不断努力，达到建设特色鲜明、水平一流的应用型高等院校的办学目标。
