山西师范大学招生专业共计有54个，分别为有汉语言文学、生物科学、化学教育、物理学、历史学、思想政治教育、数学与应用数学、汉语言文学、化学、历史学、心理学、教育技术学等,具体更多完整招生专业请看下表。
山西师范大学招生专业一览表
| 文学院 | 序号 | 汉语言文学 |
| 1 | 编辑出版学 | |
| 2 | 汉语国际教育 | |
| 政法学院 | 3 | 思想政治教育 |
| 4 | 法学 | |
| 5 | 社会学 | |
| 历史学院 | 6 | 历史学 |
| 7 | 旅游管理 | |
| 8 | 世界史 | |
| 外语学院 | 9 | 英语 |
| 10 | 日语 | |
| 11 | 商务英语 | |
| 教育学院 | 12 | 小学教育 |
| 13 | 心理学 | |
| 14 | 教育学 | |
| 15 | 学前教育 | |
| 16 | 科学教育 | |
| 美术学院 | 17 | 美术学 |
| 18 | 视觉传达设计 | |
| 19 | 环境设计 | |
| 20 | 书法学 | |
| 音乐学院 | 21 | 音乐学 |
| 22 | 舞蹈表演 | |
| 23 | 舞蹈学 | |
| 经管学院 | 24 | 经济学 |
| 25 | 财务管理 | |
| 26 | 行政管理 | |
| 27 | 公共事业管理 | |
| 数计学院 | 28 | 数学与应用数学 |
| 29 | 信息与计算科学 | |
| 30 | 计算机科学与技术 | |
| 物信学院 | 31 | 物理学 |
| 32 | 电子信息科学与技术 | |
| 33 | 电子信息工程 | |
| 化材学院 | 34 | 化学 |
| 35 | 材料化学 | |
| 生命学院 | 36 | 生物科学 |
| 37 | 生物技术 | |
| 38 | 生物工程 | |
| 39 | 园艺 | |
| 40 | 园林 | |
| 城环学院 | 41 | 地理科学 |
| 42 | 自然地理与资源环境 | |
| 43 | 人文地理与城乡规划 | |
| 44 | 地理信息科学 | |
| 传媒学院 | 45 | 教育技术学 |
| 46 | 广播电视编导 | |
| 47 | 播音与主持艺术 | |
| 工程学院 | 48 | 食品科学与工程 |
| 49 | 食品营养与检验教育 | |
| 体育学院 | 50 | 体育教育 |
| 51 | 运动训练 | |
| 52 | 社会体育指导与管理 | |
| 53 | 武术与民族传统体育 | |
| 戏研所 | 54 | 表演 |
山西师范大学重点特色专业名单
1、国家级特色专业：汉语言文学、生物科学、化学教育、物理学、历史学、思想政治教育
2、省级品牌专业：数学与应用数学、汉语言文学、化学、生物科学、物理学、地理科学、历史学、心理学、教育技术学、思想政治教育
3、省级特色专业：教育技术学、生物技术、学前教育、体育教育
