中国海洋大学招生专业共计有61个，分别为有保密管理、材料科学与工程、船舶与海洋工程、海洋技术、生物科学类、港口航道与海岸工程、海洋科学、药学、法学、食品科学、工程等,具体更多完整招生专业请看下表。
中国海洋大学招生专业一览表
| 序号 | 专业 |
| 1 | 保密管理 |
| 2 | 材料科学与工程 |
| 3 | 财务管理 |
| 4 | 朝鲜语 |
| 5 | 船舶与海洋工程 |
| 6 | 大气科学 |
| 7 | 德语 |
| 8 | 地球信息科学与技术 |
| 9 | 地质学 |
| 10 | 电子商务 |
| 11 | 电子信息工程 |
| 12 | 电子信息科学与技术 |
| 13 | 法学 |
| 14 | 法语 |
| 15 | 港口航道与海岸工程 |
| 16 | 高分子材料与工程 |
| 17 | 工程管理 |
| 18 | 工商管理 |
| 19 | 工业设计 |
| 20 | 光电信息科学与工程 |
| 21 | 国际经济与贸易 |
| 22 | 海洋技术 |
| 23 | 海洋科学 |
| 24 | 海洋渔业科学与技术 |
| 25 | 海洋资源与环境 |
| 26 | 汉语言文学 |
| 27 | 行政管理 |
| 28 | 化学 |
| 29 | 化学工程与工艺 |
| 30 | 环境工程 |
| 31 | 环境科学 |
| 32 | 会计学 |
| 33 | 机械设计制造及其自动化 |
| 34 | 计算机科学与技术 |
| 35 | 教育技术学 |
| 36 | 金融学 |
| 37 | 经济学 |
| 38 | 勘查技术与工程 |
| 39 | 轮机工程 |
| 40 | 旅游管理 |
| 41 | 日语 |
| 42 | 生态学 |
| 43 | 生物技术 |
| 44 | 生物科学 |
| 45 | 食品科学与工程类 |
| 46 | 市场营销 |
| 47 | 数学类 |
| 48 | 水产养殖学 |
| 49 | 通信工程 |
| 50 | 土木工程 |
| 51 | 文化产业管理 |
| 52 | 文史类小计 |
| 53 | 物理学 |
| 54 | 物流管理 |
| 55 | 新闻传播学类 |
| 56 | 药学 |
| 57 | 音乐表演 |
| 58 | 英语 |
| 59 | 运动训练 |
| 60 | 政治学与行政学 |
| 61 | 自动化 |
中国海洋大学重点特色专业名单
国家级特色专业：口航道与海岸工程、会计学、水产养殖、海洋技术、生物科学类、港口航道与海岸工程、海洋科学、药学、法学、食品科学、工程、化学。
世界一流学科建设学科：海洋科学、水产
国家重点一级学科：海洋科学、水产学、食品科学与工程、环境科学、水利工程
