陕西理工学院特色重点专业有物理学、机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、汉语言文学、生物科学、经济学、教育技术学、法学、英语、会计学，具体请看下表。
陕西理工大学国家级、省级、校级特色专业一览表
| 序号 | 专业名称 | 专业 负责人 | 立项时间 | 建设周期 | 备注 |
| 1 | 物理学 | 任亚杰 | 2008 | 3年 | 国家级 |
| 2 | 机械设计制造及其自动化 | 何 宁 | 2009 | 3年 | 国家级 |
| 3 | 材料成型及控制工程 | 冯小明 | 2007 | 3年 | 省级 |
| 4 | 汉语言文学 | 王建科 | 2009 | 3年 | 省级 |
| 5 | 生物科学 | 李新生 | 2010 | 3年 | 省级 |
| 6 | 经济学 | 关嵩山 | 2011 | 3年 | 省级 |
| 7 | 教育技术学 | 郑宽明 | 2008 | 3年 | 校级 |
| 8 | 法学 | 关嵩山 | 2009 | 3年 | 校级 |
| 9 | 英语 | 黄新 | 2009 | 3年 | 校级 |
| 10 | 会计学 | 任平 | 2009 | 3年 | 校级 |
省级重点学科：
汉水文化、生物学（植物学）、机械工程（机械设计及理论）、材料科学与工程、化学、中国语言文学
