食品卫生与营养学专业毕业后可在医疗卫生单位从事营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及等工作。
一、食品卫生与营养学专业毕业后干什么工作(未来就业前景分析)
医疗卫生单位:营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及; 食品类企业:食品工艺、食品卫生、质量检测; 政府、事业类单位:食品卫生监督、食品安全检测。
二、食品卫生与营养学专业介绍
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,食品内细菌、霉菌的检测,营业餐馆卫生的监督管理等。