在报考园艺教育专业的之前，同学们需要了解这个专业到底是学什么的，学习课程和学习科目有哪些。本文高考升学网整理了园艺教育专业在校学校课程和科目的相关知识。
一、园艺教育专业学什么
园艺教育专业学习的课程主要有植物学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工及营销学等。
二、园艺教育专业简介和介绍
园艺是属于农学中植物生产类的一个专业。园艺主要是教会人们如何对果树、蔬菜、花卉及观赏树木进行栽培与繁育的一门技术。中国农业大学农学生物技术学院副院长刘庆昌说：“园艺和农学的区别在于，农学做的是大田作物(粮食作物、经济作物)的理论、新品种、栽培、耕作制度的研究，园艺研究的是果树、蔬菜、花卉的理论、新品种培育与栽培、耕作制度等。”
