2018年高考语文作文题目真题预测及作文评分标准审题立意解读尚未公布，专家预测作文题目内容如下，仅供广大考生参考！
高考作文要注意什么
1、“材料+命题”的方式可抛开材料写吗？
不可以，可以按题目写，但是立意要按照材料的中心意思去立意，要把握材料的中心主旨。所以，既要顾及材料，又要按照命题写。
2、材料作文的材料要不要用？如果用，该如何用呢？
可用可不用。但小编根据过来人的经验，还是主张大家用。因为，材料作文的材料是对主题的引导和概括。具体该怎么用材料作文呢？一是在开头作为引出自己的观点的引子；二是在文中作文证明观点的材料。无论是哪种情况，都需要概括材料，不能简单照搬照抄。
3、作文大概要花多少时间比较合适？
花60分钟时间写作文是比较适当的，用5-8分钟构思很重要。因为，一旦写到一定字数发现思路不好，无论时间还是空间都来不及了。
相信作文审题难度不大，但一定要审，之后再构思基本框架，根据自己的习惯，打一半，或三分之一草稿，一定经营好自己的题目和开头。一定要仔细研究题目，审题不慎，满盘皆输。然后设定文章的框架，列出文章的结构提纲。
4、材料作文要不要点题？如何点？
要点题，而且非常重要，材料作文不同于话题作文，那么没有话题点什么呢？就是点材料中的关键词句，没有关键词句，就点材料的中心。
5、高考作文写什么文体比较合适？
高考规定文体不限，诗歌除外。同学们应该发挥长处，写自己擅长的文体。如果没有擅长的文体，就写议论文，因为议论文更容易得到省平均分。写记叙文要注意两点：一是要描写才会生动，二是写出真情实感。
题目内容：请以感恩为主题，题材不限，文体不限写一篇文章，要求自选角度，，自拟标题；不少于800字。
母亲的红薯炝锅面
小时候冬天餐桌上除了萝卜就是白菜，那年冬天，我对着母亲不停地抱怨：“妈，最近不是腌白菜、就是炒萝卜，好不容易改善伙食包了饺子，也是红白萝卜唱主角，我实在是吃腻了！”母亲摸着我的小辫子和蔼地说：“冬天没啥新鲜菜，别说你吃腻了，大人天天吃这些也没啥胃口，明儿中午妈给你变个花样。”听到母亲的保证，我这才平静下来，期待着第二天的午饭。
第二天，我中午放学回家，看见母亲正忙着擀面，案板上还放着切好的红薯块和一小把菠菜。看着这两样简单的食材，我疑惑地问母亲：“用红薯和菠菜就能做出和之前不一?的饭吗？”母亲笑着说：“是啊，你先去烧火，妈妈马上就给你做红薯炝锅面。”虽然母亲平时也做炝锅面给我吃，但是用红薯做还是第一次，到底会不会好吃还两说，我脸上挂满了大大的问号。母亲看出我的不信任，自信地说：“今天的面条肯定好吃，你赶快烧火吧！”
等我烧好火，母亲先在锅里倒上菜油，然后将切好的滚刀块红薯和葱姜蒜一起爆炒，随后倒入酱油，添水煮沸，再将切好的三角形面片下到锅里，添两次凉水煮沸，最后将菠菜放入，就可以捞出盛碗了。母亲的整个操作过程如行云流水般一气呵成，看着碗里飘着的碧绿的菠菜、雪白的面叶和金黄的红薯，我不由自主地直流口水。
当我正想大快朵颐的时候，母亲制止了我：“先去把案板上的小碗拿过来，加点葱花和红辣椒，吃起来更香！”我端来调料碗，里面是母亲用葱花、芝麻、油辣椒、生抽、香醋调成的料汁，舀两勺倒进碗里，香味扑鼻。我迫不及待地用筷子将面片和料汁搅匀，挑起一些面片塞入嘴里，面片劲道有嚼劲，混着菠菜、葱蒜、芝麻、油辣椒和生抽的鲜香在口腔里漫延，真是一种美妙的享受！
我夹起一块红薯，入口先是咸味，紧接着是红薯的香甜，和平时的烤红薯、蒸红薯、煮红薯的味道截然不同，这种咸中带甜，甜咸相间的味道很对我的胃口。我深深地吸了一口气，对母亲说：“妈，真没想到炝锅面里的红薯这么好吃！你是咋想到用红薯做主菜的？”
母亲微笑着说：“赶快趁热吃，喜欢吃的话明天妈再给你做！”我点点头，大口大口地嚼着炝锅面，将碗里的红薯、面片吃得精光，连面汤也被我喝光了。我问母亲：“这比夏天的炝锅面好吃多了，是不是因为红薯的缘故？”母亲有点伤感地说：“傻丫头，到啥季节吃啥菜，冬天的食材有限，妈妈只能用红薯炝锅了……好在还能挖点菠菜和葱蒜调个味，不然这面条又能好吃到哪里去呢？”年幼的我没有听出来母亲的那份愧疚，只顾回味着刚才的一番美味。
后来，这道红薯炝锅面就成了我的最爱。红薯炝锅面里盛着我童年的苦和甜，更盛满了深深的母爱，让我沉溺其中，无法自拔。
