一、动物科学专业课程有哪些
动物解剖学、动物组织胚胎学、动物生理学 、动物生物化学、畜牧微生物学、动物遗传学、动物营养学、动物科学专业 饲料学、生物统计学 、饲料分析技术、动物繁殖学、动物环境卫生与畜舍建筑学、畜牧生产系统、动物育种学、群体遗传学、数量遗传学、细胞遗传学、生化遗传学、分子遗传学、配合饲料工艺原理与技术、企业管理学、反刍动物营养、猪营养、家禽营养、鱼虾动物营养等。
二、动物科学专业简介
动物科学专业是生命科学专业的一个细小的分支，又名动物生产专业，原名畜牧养殖专业。专业培养目标是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律的基础上，为人们提供质优量多的动物产品。
畜牧养殖专业旨在满足人们日益增长的肉类饮食需求，主要进行动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计，以及饲料与饲养企业管理的调研。通过大量的家畜养殖实验和畜禽养殖实践，你将主要了解兔子、马、牛、猪鸡等家畜的生理特点和生活习性，并学习对其进行饲养管理、帮助它们繁殖后代等等的养殖。畜牧养殖更偏重对相关技术的综合运用，管理科学研究方面则需要注意统筹布局；同时希望你有吃苦耐劳的品质，并具备基本的动手能力。对学习者生产实践经验积累和综合分析解决问题能力的培养会很重要。
三、动物科学专业就业方向和前景
学生毕业后可以从事与畜牧养殖相关的企业管理、行政管理、产品研发与经营等工作；每年约有10~30%的本科生考取研究生。深造的主要方向有：动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学等。硕士研究生毕业后可在养殖企业或大专院校从事动物技术及饲料营养等方面的科研、教学和产品研发工作。
