江西农业工程职业学院招生专业有植物保护与检疫技术、中草药栽培技术、电子信息工程技术、模具设计与制造、农业装备应用技术、农业经济管理、物联网应用技术、计算机应用技术等，具体更多完整招生专业请看下表。
江西农业工程职业学院招生专业一览表
| 专业名称 |
| 园林工程技术 |
| 建筑工程技术 |
| 中草药栽培技术 |
| 园艺技术 |
| 植物保护与检疫技术 |
| 药品生产技术 |
| 中医养生保健 |
| 现代农业技术（创业班） |
| 畜牧兽医 |
| 畜牧兽医（养殖厂长班） |
| 畜牧兽医（正邦订单班） |
| 宠物养护与驯导（创业班） |
| 机电一体化技术（工业机器人设计与应用方向） |
| 汽车检测与维修 |
| 数控技术 |
| 电子信息工程技术 |
| 模具设计与制造 |
| 模具设计与制造（富士康模具工程师订单班） |
| 农业装备应用技术 |
| 会计 |
| 会计（注册会计师方向） |
| 电子商务（创业班） |
| 市场营销 |
| 物流管理 |
| 农业经济管理 |
| 商务英语 |
| 商务英语（空乘方向） |
| 物联网应用技术 |
| 移动应用开发 |
| 计算机应用技术 |
| 数字媒体艺术设计 |
| 软件技术（移动互联网APP应用软件开发方向，校企合作） |
| 计算机网络技术（iPhone UI设计方向，校企合作） |
| 数字媒体艺术设计（游戏设计方向，校企合作） |
江西农业工程职业学院重点专业名单
1、江西省高等学校专业（2个）：园林工程技术、中草药栽培技术
2、院重点建设专业（5个）：畜牧兽医、机电一体化技术、模具设计与制造、市场营销、会计
3、院级创业试点专业（4个）：宠物养护与驯导、现代农业技术、电子信息工程、电子商务
