广东外语外贸大学招生专业共计有44个，分别为工商管理类（会计学院）、工商管理类（商学院）、国际经济与贸易、教育学（英语教育）、经济统计学、新闻传播学类、日语等，具体更多完整招生专业请看下表。
广东外语外贸大学招生专业一览表
| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 阿拉伯语 |
| 2 | 波兰语 |
| 3 | 财政学类 |
| 4 | 朝鲜语 |
| 5 | 德语 |
| 6 | 电子商务 |
| 7 | 俄语 |
| 8 | 法学 |
| 9 | 法语 |
| 10 | 翻译 |
| 11 | 工商管理类（会计学院） |
| 12 | 工商管理类（商学院） |
| 13 | 公共管理类 |
| 14 | 国际经济与贸易 |
| 15 | 国际商务 |
| 16 | 计算机类 |
| 17 | 教育学（英语教育） |
| 18 | 捷克语 |
| 19 | 金融学类 |
| 20 | 经济统计学 |
| 21 | 经济学 |
| 22 | 老挝语 |
| 23 | 马来语 |
| 24 | 葡萄牙语 |
| 25 | 日语 |
| 26 | 塞尔维亚语 |
| 27 | 商务英语 |
| 28 | 社会工作 |
| 29 | 数学与应用数学（金融数学与精算） |
| 30 | 泰语 |
| 31 | 乌尔都语 |
| 32 | 物流管理 |
| 33 | 西班牙语 |
| 34 | 希腊语 |
| 35 | 新闻传播学类 |
| 36 | 意大利语 |
| 37 | 印地语 |
| 38 | 印度尼西亚语 |
| 39 | 英语 |
| 40 | 英语（师范类） |
| 41 | 应用心理学 |
| 42 | 越南语 |
| 43 | 政治学类 |
| 44 | 中国语言文学类 |
广东外语外贸大学重点专业名单
1、国家级专业建设点：英语、法语、国际经济与贸易、市场营销、会计学、日语、计算机科学与技术（服务外包领域）、东亚语群
2、省级专业建设点：非通用语种群（越南语、朝鲜语、泰国语、印尼语等4个语种）、英语、法语、国际经济与贸易、会计学、市场营销、计算机科学与技术、日语、金融学、工商管理、财务管理、俄语、西班牙语、汉语言、新闻学、法学
