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安全第一这句话永远不会错，特别对于孩子来说。成长带给孩子更多的活动空间，也随时激发着他们，孩子在成长过程中，逐渐有了自己的思维意识之后，都喜欢玩闹，不懂得顾及他人，总是肆无忌惮。还喜欢搞破坏，做什么都是无所畏惧的。但是家长们如果在孩子成长过程中因为疏忽了某种意识情况之下，就很有可能会给身体健康带来无心的伤害。所以，对孩子进行一些安全教育课是很有必要的。帮助孩子形成自我保护的意识。
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饮食安全常识：
1.常见传染病的传播途径与预防知识。
传染病传染的三个基本环节：
① 传染源：病人、病畜、老鼠等
② 传播途径：空气、食物、土壤、昆虫
③ 易感人群：少年儿童是易感人群
2.预防肠道传染病
① 注意传染源，发现病人及时治疗，与病人密切接触的要检查。
② 切断传染途径：加强环境卫生、保护水源、厕所清洁。 消灭苍蝇、老鼠。 饭前便后要洗手。
③ 预防接种疾苗
3.预防呼吸道传染病 发病因素：气温低、室内活动人群聚集。 人受凉，抵抗力低，易感染。 预防方法：病人隔离 不随地吐痰 教室开窗通风换气
4.预防虫媒传染病 狂犬病 乙型脑炎 由动物传播 虫子传播
5.预防非典 早报告 早隔离 早治疗 勤通风 勤打扫 勤洗手 勤锻炼 勤消毒
饮食卫生记心头，饭前一定要洗手，
用餐时间不嬉笑，细嚼慢咽消化好，
无证摊贩东西脏，不洁食品不进口，
自带午饭要加热，生吃瓜果要洗净。
