可乐鸡翅的材料有鸡中翅，花椒，干红辣椒，葱，姜，可口可乐一罐。
做法：
1、将翅膀洗干净，每一个翅膀上划几道口子，加酱油少量、盐、姜丝腌20-40分钟。
2、锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。
3、加进翅膀炸至两面金黄。
4、倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。
5、烧饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。
6、不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。
7、出锅时撒_上葱花配色，让菜更好看一些。
注意事项：
1、辣椒不要在一开始就放，容易胡，不行吃。
2、可乐一样是8-10个鸡翅用一罐可乐。
3、酱油不要放太多。
4、没有可乐的话，也能够拿糖来代替。
可乐鸡翅是比较日常的一种家常菜来的，制作的时候方法简单，口感不错，鸡翅还含有很多营养物质，以及丰富的蛋白质，在吃惯了鸡肉之后，煮上一道可乐鸡翅，改变改变味道也是非常不错的，有兴趣的可以去尝试尝试。
