学校教学设有油气工程学院、化学工程学院、机械与控制工程学院、文法与经济管理学院、教育与艺术学院、基础科学学院、护理学院。开设石油工程、化学工程与工艺、自动化、软件工程、护理学、法学、学前教育等29个本科专业及油气开采技术、应用化工技术、药学等15个专科专业。专业涵盖理、工、文、法、教育、管理、艺术、医学等8大学科门类，形成理工科为主、石油石化专业特色鲜明、文理兼备的专业结构体系。
学校面向全国28个省市（自治区）招生，现有在校本专科生10620人。专任教师546人，其中教授、副教授188人，讲师232人；具有硕士及以上学位的教师占84%以上。学校多名教师被聘为教育部高等学校工程图学课程教学指导委员会副主任、中国图学会图学教育专业委员会副主任、中国图学学会奖励工作委员会委员、中国工程教育专业认证专家、山东省本科教育机械类教学指导委员会主任、山东省高等学校设置评议专家、山东省教学名师、青岛西海岸新区首批拔尖人才、中国信息化推进联盟应急容灾专委会专家、东营市政府法律专家库成员、东营市人大常委会预算审查监督咨询专家组成员、东营区社科联名誉主席、社科联副主席；学校还聘请了一批石油石化企事业单位的技术骨干和学者担任兼职教授。
学校科研成果快速增长，先后承担各级各类科研计划项目307项，其中，国家863计划项目2项，国家自然科学基金课题1项，国家科技计划（）1项，国家重点实验室开放课题2项。2部教材入选国家级规划教材，其中《工程图学教程》被评为普通高等教育国家精品教材。近几年各类科研成果获奖236项，取得国家发明专利36项。学校新生录取率、新生报到率均居省内同类院校前列，毕业生就业率90%以上，考研上线率在30％以上。近几年参加数学建模竞赛、科技创新大赛、机器人大赛、英语竞赛获国家级、省级奖励300余项。2016年全国大学生沙滩排球赛荣获普通组女子冠军、男子亚军。
依托中国石油大学（华东）的师资力量、学术研究、教学管理优势，胜利石油管理局国家大型企业实习实训优势，东营市人民政府政策、财政支持，学校的核心竞争力不断提升。“石油装备设计制造教师团队”获“山东省高校黄大年式教师团队”称号，全省独立学院唯一获此殊荣。在教育部公布的首批“新工科”研究与实践项目中，山东13所院校上榜，学校的《石油装备智能制造协同育人平台的探索与实践》项目作为独立学院唯一代表入选。中国科学研究评价中心等机构发布中国独立学院竞争力排行榜，2018年学校全国排名40，连续4年居全省独立学院第一名。在省民政厅社会组织评估中被授予“5A”的最高等级；新浪山东教育盛典连续两年备授予“山东最受网民欢迎的独立学院”,2017年荣获“山东最具办学特色的本科院校”荣誉称号。油地校三方合作的特色办学模式受到教育部专家的肯定，被省教育厅、民政厅作为先进典型推广。学校的美誉度知名度继续提升。
随着国家山东半岛蓝色经济区和黄河三角洲高效生态经济区开发战略的实施，学校面临着更好的发展机遇和更加广阔的发展空间。、新征程，学校将以油地校三方共建为契机，抓住机遇，锐意改革，从胜利走向胜利，为实现创建省内一流应用技术型普通本科高等学校的发展目标而努力奋斗。
