山东第一医科大学王牌特色专业有制药工程、临床医学、护理学、医学影像学、药学，完整王牌特色专业见下表：
| 山东第一医科大学比较好的王牌重点特色专业一览表 | ||||
| 序号 | 专业名称 | 重点类型 | 专业大类 | 专业类型 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 制药工程 | 重点学科 | 化工与制药类 | 本科 |
| 2 | 临床医学 | 国家级特色专业+重点学科 | 临床医学类 | 本科 |
| 3 | 护理学 | 国家级特色专业+重点学科 | 护理学类 | 本科 |
| 4 | 医学影像学 | 国家级特色专业 | 临床医学类 | 本科 |
| 5 | 药学 | 国家级特色专业 | 药学类 | 本科 |
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山东第一医科大学所有专业一览表
| 山东第一医科大学开设专业一览表 | |||
| 序号 | 专业名称 | 专业大类 | 专业类型 |
|---|---|---|---|
| 1 | 制药工程 | 化工与制药类 | 本科 |
| 2 | 临床医学 | 临床医学类 | 本科 |
| 3 | 护理学 | 护理学类 | 本科 |
| 4 | 计算机科学与技术（校企合作 健康医疗大数据开发与应用方向） | 计算机类 | 本科 |
| 5 | 运动人体科学 | 体育学类 | 本科 |
| 6 | 英语 | 外国语言文学类 | 本科 |
| 7 | 俄语 | 外国语言文学类 | 本科 |
| 8 | 旅游管理 | 旅游管理类 | 本科 |
| 9 | 公共事业管理 | 公共管理类 | 本科 |
| 10 | 市场营销 | 工商管理类 | 本科 |
| 11 | 人力资源管理 | 工商管理类 | 本科 |
| 12 | 劳动与社会保障 | 公共管理类 | 本科 |
| 13 | 社会工作 | 社会学类 | 本科 |
| 14 | 信息管理与信息系统 | 管理科学与工程类 | 本科 |
| 15 | 医学影像学 | 临床医学类 | 本科 |
| 16 | 医学检验技术 | 医学技术类 | 本科 |
| 17 | 卫生检验与检疫 | 医学技术类 | 本科 |
| 18 | 预防医学 | 公共卫生与预防医学类 | 本科 |
| 19 | 药学 | 药学类 | 本科 |
| 20 | 中药学 | 中药学类 | 本科 |
| 21 | 生物医学工程 | 生物医学工程类 | 本科 |
| 22 | 生物技术 | 生物科学类 | 本科 |
| 23 | 生物工程 | 生物工程类 | 本科 |
| 24 | 环境工程 | 环境科学与工程类 | 本科 |
| 25 | 化学工程与工艺 | 化工与制药类 | 本科 |
| 26 | 应用化学 | 化学类 | 本科 |
| 27 | 高分子材料与工程 | 材料类 | 本科 |
| 28 | 计算机科学与技术 | 计算机类 | 本科 |
| 29 | 电子信息科学与技术 | 电子信息类 | 本科 |
| 30 | 应用物理学（医学物理学方向） | 物理学类 | 本科 |
| 31 | 医学实验技术 | 医学技术类 | 本科 |
| 32 | 临床药学 | 药学类 | 本科 |
| 33 | 生物信息学 | 生物科学类 | 本科 |
| 34 | 翻译 | 外国语言文学类 | 本科 |
| 35 | 药物制剂 | 药学类 | 本科 |
| 36 | 医学影像技术 | 医学技术类 | 本科 |
| 37 | 运动康复 | 体育学类 | 本科 |
| 38 | 医学信息工程 | 电子信息类 | 本科 |
| 39 | 口腔医学技术 | 医学技术类 | 本科 |
| 40 | 生物制药 | 生物工程类 | 本科 |
| 41 | 康复治疗学 | 医学技术类 | 本科 |
| 42 | 信息工程 | 电子信息类 | 本科 |
| 43 | 口腔医学 | 口腔医学类 | 本科 |
| 44 | 助产学 | 护理学类 | 本科 |
| 45 | 眼视光医学 | 临床医学类 | 本科 |
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