河套学院是一所立足西部，面向全区，培养高素质应用型专门人才的多科性大学。
学院设有12个教学系部，全日制本专科在校生10064人，其中本科层次在校生4054人。专任教师509人，教授49人，副教授157人，硕士以上学历教师223人，自治区级教学名师10人，教坛新秀6人，优秀教学团队8个。现开设本科专业24个，专科专业23个，已建成自治区级品牌专业13个，精品课程21门。
学院坚持走内涵发展之路，深化教育教学改革。根据行业发展需要，每年选派教师到国内外重点大学进修、访学，及时将学科发展前沿知识融入教学，进一步充实优化教学内容，教学成效显著。2017年本科毕业生有73人考取硕士研究生，其中8人被211院校录取，考研录取率为8.11%。
学院积极开展社会科学研究，服务地方经济与社会发展。与当地企业合作创建了“蜱媒人兽共患病研究”、“无机高效吸附应用与示范研究”、“微生物菌肥研究与应用”、“肉羊育种能力建设”4个博士科研工作站，组建了“河套灌区节水灌溉技术创新及适宜技术扩散研究”创新团队。建成了自治区科技创新培育平台1个，院级重点科研与服务平台12个，获得了“河套地区特色番茄品种选育及产业化”自治区科技重大项目1项，“现代肉羊场生产管理系统”等专利19项。学院现有在研项目243项，其中国家级、省部级项目91项，市级项目11项，院级项目141项。
学院积极探索“校企合作、产教融合”的应用型人才培养模式。每年选派教师深入行业企业一线挂职锻炼，“双师双能型”师资队伍建设初见成效;合作办学规模与层次不断提升，与北京东方智业文化发展有限责任公司合作共建信息与计算科学(云计算方向)，美术学(广告设计方向)，数学与应用数学(大数据分析方向)3个本科专业;与内蒙古富川饲料科技股份有限公司合作共建“河套学院•富川商学院”，培养现代化规模养殖场场长、经理、技术骨干等管理及技术人才;与厦门大学、宁夏大学、波兰热舒夫信息技术与管理大学等国内外高校、科研院所、企事业单位建立了教学、科研及人才培养等方面的合作关系。2017年1月学院被自治区人民政府批准成为内蒙古应用型转型发展试点院校。
学院教学基本条件不断改善，现有馆藏纸质图书73.06万册，电子图书30.78万种，校内实验实训室173间，校外实习实训基地186个，教学仪器设备总值达6700余万元。投资10.28亿元建设的河套学院新校区将于2017年6月底建成，届时将极大地改善学院基本办学条件。
学院坚持“以人为本，德育为先，科学管理，实践育人”的教育理念，组织学生成立了59个科研小组、20个竞赛小组、6个创新小组展开科学研究与科技创新。获得国家级奖励31项、自治区级奖励105项;现有南丁格尔志愿者服务队、书法社、轮滑社等50多个学生社团，有45名学生获国家级各类竞赛表彰，149名学生获自治区级各类竞赛奖励。
近年来，学院大力推动大学生创新创业，10个项目入选自治区大创训练计划。毕业生一次性就业率保持在93%以上，为内蒙古经济社会发展提供了人才智力支持。
