食品质量与安全专业就业方向及前景分析如下：培养学生具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制、国内外食品安全的标准与法规等方面知识和基本实践技能，能从事食品安全分析检测、动物检验检疫、农产品和食品质量管理等技术工作，以及食品原料及相关产品质量控制、质量检测、质量管理、质量认证等应用技术和管理技术工作。为食品质检、卫检机构、科研机构、食品生产及贮藏物流企业、餐饮业提供具有综合素质高、适应能力强的复合型应用人才。
一、食品质量与安全专业简介
食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。
二、食品质量与安全专业培养要求
学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练，具有食品质量检测、食品安全检测等方面的基本能力。
三、食品质量与安全专业学科要求
该专业对生物化学要求较高。该专业适合热爱食品工程，对食品安全与质量管理感兴趣的学生就读。
四、食品质量与安全专业知识能力
1.掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；
2.掌握食品分析、检测的方法；
3.具有食品生产管理和技术经济分析的能力；
4.熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；
5.了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；
6.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
五、食品质量与安全专业相关文章
（一）.食品质量与安全专业代码是多少,学习课程有哪些
食品质量与安全专业代码是国标代码082702(不可用于填报),学习课程有普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、食...查看更多
（二）.2022全国有哪些大学开设食品质量与安全专业(原创)
一、全国食品质量与安全开设的大学有哪些全国食品质量与安全开设的大学有：吉林大学、华南理工大学、中国农业大学、华中农业大学、苏州大学、华东理工大学、南京农业大学、暨南大学、江南大学、西南大学、江苏大学、浙江工业大学、西北农林科技大学、扬州大学、南昌大学、合肥工业大学、南京工业大学、上海理工大学、华南农业大学、广西大学、南京林业大学、山东师范大学、东北农业大学、福建农林大学、安徽师范大学、河南师范大学...查看更多
（三）.食品质量与安全专业就业前景
食品质量与安全专业就业前景很好，本专业学生毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的，人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会，所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。目前人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时，人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家...查看更多
（四）.2022年高考食品质量与安全专业课程
普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学等。食品质量与安全专业就业前景食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的，人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会，所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。目前人们特别关注食品安全，因此食品安全方面的人才就业应该不成问题...查看更多
（五）.食品质量与安全专业大学排名2022全国最新排名(附开设院校名单)
高考是人生的头等大事，考得好固然重要，但是志愿填得好更重要。你的分数考得高，是报一个普通大学的强势专业还是报一流大学的普通专业？恐怕很多人无法做出抉择。本文小编根据2021年聚志愿网站大数据系统整理了一些关于食品质量与安全专业大学排名和开设院校名单相关知识。一、食品质量与安全专业简介和介绍食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检...查看更多
（六）.食品质量与安全专业介绍,未来就业前景怎么样好不好
高考专业选择的时候，考生一定要首先对这个专业有充分的了解，了解这个专业后考生才可以知道这个专业是否真的适合自己。本文高考升学网小编整理了一些关于食品质量与安全专业的介绍及相关专业知识给大家，希望大家在选择食品质量与安全专业的时候有一定的帮助。• 食品质量与安全专业简介食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的...查看更多
（七）.2022年全国食品质量与安全专业大学排名(原创)
很多高考专业开设院校有很多所，考生如何根据自己喜欢的专业选择一所好的大学呢，那么就要参考该专业在全国开设的院校排名数据了，本文高考升学网整理了关于2020年全国中国语言与文化专业的大学排名数据，如果你需要报考中国语言与文化专业的话，下面的数据对你很重要。另外关于中国语言与文化专业的全国各所高校历年录取分数线、录取位次你可以去聚志愿网站免费查询相关数据。一、全国食品质量与安全专业大学排名学科专业评估...查看更多
（八）.食品质量与安全专业大学排名 2022全国排行榜
在高考填报志愿的时候，我们往往首先考虑的是院校和专业。而对于很多的考生来说，如何了解一所院校以及如何选择适合自己的专业就成了一大难题。今天就和大家讲解一下关于食品质量与安全专业的那些事儿，包含食品质量与安全专业简介、食品质量与安全专业大学排名以及食品质量与安全专业相关文章推荐。1、食品质量与安全专业大学全国排名序号学校代码学校名称评选结果110019中国农业大学A+210295江南大学A+3104...查看更多
（九）.食品质量与安全专业大学排名 2022全国排行榜
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（十）.食品质量与安全专业介绍
一、食品质量与安全专业介绍1、食品质量与安全专业简介食品质量与安全专业(Food Quality and Safety)是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要...查看更多
