盐城工学院王牌特色专业有材料科学与工程、机械设计制造及其自动化、土木工程，完整王牌特色专业见下表：
| 盐城工学院比较好的王牌重点特色专业一览表 | ||||
| 序号 | 专业名称 | 重点类型 | 专业大类 | 专业类型 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 材料科学与工程 | 国家级特色专业 | 材料类 | 本科 |
| 2 | 机械设计制造及其自动化 | 国家级特色专业+省级特色专业 | 机械类 | 本科 |
| 3 | 土木工程 | 国家级特色专业+省级特色专业 | 土木类 | 本科 |
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盐城工学院所有专业一览表
| 盐城工学院开设专业一览表 | |||
| 序号 | 专业名称 | 专业大类 | 专业类型 |
|---|---|---|---|
| 1 | 材料科学与工程 | 材料类 | 本科 |
| 2 | 机械设计制造及其自动化 | 机械类 | 本科 |
| 3 | 机械设计制造及其自动化（三维产品设计） | 机械类 | 本科 |
| 4 | 机械设计制造及其自动化（模具设计与制造） | 机械类 | 本科 |
| 5 | 机械电子工程 | 机械类 | 本科 |
| 6 | 工业工程 | 工业工程类 | 本科 |
| 7 | 过程装备与控制工程 | 机械类 | 本科 |
| 8 | 机械设计制造及其自动化（与英国格林威治大学合作办学） | 机械类 | 本科 |
| 9 | 材料成型及控制工程 | 机械类 | 本科 |
| 10 | 车辆工程 | 机械类 | 本科 |
| 11 | 能源与动力工程 | 能源动力类 | 本科 |
| 12 | 车辆工程（中外合作办学） | 机械类 | 本科 |
| 13 | 电气工程及其自动化 | 电气类 | 本科 |
| 14 | 建筑电气与智能化 | 土木类 | 本科 |
| 15 | 自动化 | 自动化类 | 本科 |
| 16 | 新能源科学与工程 | 能源动力类 | 本科 |
| 17 | 电气工程及其自动化（中外合作班） | 电气类 | 本科 |
| 18 | 电子信息工程 | 电子信息类 | 本科 |
| 19 | 电子科学与技术 | 电子信息类 | 本科 |
| 20 | 计算机科学与技术（嵌入式培养） | 计算机类 | 本科 |
| 21 | 软件工程（嵌入式培养） | 计算机类 | 本科 |
| 22 | 计算机科学与技术（单招） | 计算机类 | 本科 |
| 23 | 网络工程 | 计算机类 | 本科 |
| 24 | 物联网工程（嵌入式培养） | 计算机类 | 本科 |
| 25 | 建筑学 | 建筑类 | 本科 |
| 26 | 土木工程 | 土木类 | 本科 |
| 27 | 给排水科学与工程 | 土木类 | 本科 |
| 28 | 工程管理 | 管理科学与工程类 | 本科 |
| 29 | 建筑环境与能源应用工程 | 土木类 | 本科 |
| 30 | 城市地下空间工程 | 土木类 | 本科 |
| 31 | 土木工程（单招） | 土木类 | 本科 |
| 32 | 高分子材料与工程 | 材料类 | 本科 |
| 33 | 金属材料工程 | 材料类 | 本科 |
| 34 | 交通工程 | 交通运输类 | 本科 |
| 35 | 材料物理 | 材料类 | 本科 |
| 36 | 复合材料与工程 | 材料类 | 本科 |
| 37 | 新能源材料与器件 | 材料类 | 本科 |
| 38 | 化学工程与工艺 | 化工与制药类 | 本科 |
| 39 | 应用化学 | 化学类 | 本科 |
| 40 | 制药工程 | 化工与制药类 | 本科 |
| 41 | 海洋技术 | 海洋科学类 | 本科 |
| 42 | 海洋科学 | 海洋科学类 | 本科 |
| 43 | 生物工程 | 生物工程类 | 本科 |
| 44 | 食品科学与工程 | 食品科学与工程类 | 本科 |
| 45 | 环境工程 | 环境科学与工程类 | 本科 |
| 46 | 环保设备工程 | 环境科学与工程类 | 本科 |
| 47 | 环境科学 | 环境科学与工程类 | 本科 |
| 48 | 纺织工程 | 纺织类 | 本科 |
| 49 | 服装设计与工程 | 纺织类 | 本科 |
| 50 | 服装设计与工程（单招） | 纺织类 | 本科 |
| 51 | 轻化工程 | 轻工类 | 本科 |
| 52 | 工商管理 | 工商管理类 | 本科 |
| 53 | 财务管理 | 工商管理类 | 本科 |
| 54 | 会计学 | 工商管理类 | 本科 |
| 55 | 物流管理 | 物流管理与工程类 | 本科 |
| 56 | 信息管理与信息系统 | 管理科学与工程类 | 本科 |
| 57 | 金融工程 | 金融学类 | 本科 |
| 58 | 电子商务 | 电子商务类 | 本科 |
| 59 | 市场营销 | 工商管理类 | 本科 |
| 60 | 国际经济与贸易 | 经济与贸易类 | 本科 |
| 61 | 汉语言文学（文秘方向） | 中国语言文学类 | 本科 |
| 62 | 汉语言文学（文化创意与设计方向） | 中国语言文学类 | 本科 |
| 63 | 旅游管理 | 旅游管理类 | 本科 |
| 64 | 酒店管理 | 旅游管理类 | 本科 |
| 65 | 旅游管理（单招） | 旅游管理类 | 本科 |
| 66 | 英语 | 外国语言文学类 | 本科 |
| 67 | 日语 | 外国语言文学类 | 本科 |
| 68 | 环境设计 | 设计学类 | 本科 |
| 69 | 视觉传达设计 | 设计学类 | 本科 |
| 70 | 产品设计 | 设计学类 | 本科 |
| 71 | 服装与服饰设计 | 设计学类 | 本科 |
| 72 | 工业设计 | 机械类 | 本科 |
| 73 | 智能装备与系统 | 自动化类 | 本科 |
| 74 | 水生动物医学 | 水产类 | 本科 |
| 75 | 应用统计学 | 统计学类 | 本科 |
| 76 | 智能制造工程 | 机械类 | 本科 |
| 77 | 人工智能 | 电子信息类 | 本科 |
| 78 | 机器人工程 | 自动化类 | 本科 |
| 79 | 数据科学与大数据技术 | 计算机类 | 本科 |
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