吉林农业科技学院王牌特色专业有野生动物与自然保护区管理、中药资源与开发、动物医学，完整王牌特色专业见下表：
| 吉林农业科技学院比较好的王牌重点特色专业一览表 | ||||
| 序号 | 专业名称 | 重点类型 | 专业大类 | 专业类型 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 野生动物与自然保护区管理 | 国家级特色专业+省级特色专业 | 自然保护与环境生态类 | 本科 |
| 2 | 中药资源与开发 | 省级特色专业 | 中药学类 | 本科 |
| 3 | 动物医学 | 省级特色专业 | 动物医学类 | 本科 |
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吉林农业科技学院所有专业一览表
| 吉林农业科技学院开设专业一览表 | |||
| 序号 | 专业名称 | 专业大类 | 专业类型 |
|---|---|---|---|
| 1 | 野生动物与自然保护区管理 | 自然保护与环境生态类 | 本科 |
| 2 | 应用生物科学 | 植物生产类 | 本科 |
| 3 | 土木工程 | 土木类 | 本科 |
| 4 | 生物工程 | 生物工程类 | 本科 |
| 5 | 动物科学 | 动物生产类 | 本科 |
| 6 | 电子信息科学与技术 | 电子信息类 | 本科 |
| 7 | 烹饪与营养教育 | 食品科学与工程类 | 本科 |
| 8 | 园林 | 林学类 | 本科 |
| 9 | 朝鲜语 | 外国语言文学类 | 本科 |
| 10 | 应用化学 | 化学类 | 本科 |
| 11 | 药物制剂 | 药学类 | 本科 |
| 12 | 英语 | 外国语言文学类 | 本科 |
| 13 | 市场营销 | 工商管理类 | 本科 |
| 14 | 包装工程 | 轻工类 | 本科 |
| 15 | 中草药栽培与鉴定 | 中药学类 | 本科 |
| 16 | 机械设计制造及其自动化 | 机械类 | 本科 |
| 17 | 工商管理 | 工商管理类 | 本科 |
| 18 | 中药资源与开发 | 中药学类 | 本科 |
| 19 | 中药学 | 中药学类 | 本科 |
| 20 | 动物医学 | 动物医学类 | 本科 |
| 21 | 植物保护 | 植物生产类 | 本科 |
| 22 | 园艺 | 植物生产类 | 本科 |
| 23 | 食品质量与安全 | 食品科学与工程类 | 本科 |
| 24 | 食品科学与工程 | 食品科学与工程类 | 本科 |
| 25 | 计算机科学与技术 | 计算机类 | 本科 |
| 26 | 生物技术 | 生物科学类 | 本科 |
| 27 | 动植物检疫 | 动物医学类 | 本科 |
| 28 | 国际经济与贸易 | 经济与贸易类 | 本科 |
| 29 | 财务管理 | 工商管理类 | 本科 |
| 30 | 机械电子工程 | 机械类 | 本科 |
| 31 | 水利水电工程 | 水利类 | 本科 |
| 32 | 电气工程及其自动化 | 电气类 | 本科 |
| 33 | 网络工程 | 计算机类 | 本科 |
| 34 | 种子科学与工程 | 植物生产类 | 本科 |
| 35 | 软件工程 | 计算机类 | 本科 |
| 36 | 农学 | 植物生产类 | 本科 |
| 37 | 工程造价 | 管理科学与工程类 | 本科 |
| 38 | 智能制造工程 | 机械类 | 本科 |
| 39 | 数据科学与大数据技术 | 计算机类 | 本科 |
| 40 | 机械设计制造及其自动化（中外合作办学） | 机械类 | 本科 |
| 41 | 粮食工程 | 食品科学与工程类 | 本科 |
| 42 | 统计学 | 统计学类 | 本科 |
| 43 | 电子商务 | 电子商务类 | 本科 |
| 44 | 种子生产与经营 | 农业类 | 专科 |
| 45 | 畜牧兽医 | 畜牧业类 | 专科 |
| 46 | 数控技术 | 机械设计制造类 | 专科 |
| 47 | 移动通信技术 | 通信类 | 专科 |
| 48 | 会计 | 财务会计类 | 专科 |
| 49 | 宠物养护与驯导 | 畜牧业类 | 专科 |
| 50 | 食品检测技术 | 食品类 | 专科 |
| 51 | 现代农业技术 | 农业类 | 专科 |
| 52 | 机电一体化技术 | 自动化类 | 专科 |
| 53 | 汽车检测与维修技术 | 汽车制造类 | 专科 |
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