鄂东职业技术学院前身是始建于1976年的黄冈工业学校，是经教育部和湖北省人民政府2004年4月以鄂政函〔2004〕70号文件批准设立的一所普通高等职业技术学院。
学院位于全国著名的教育之乡、武汉市城市圈??黄冈市，北依大京九，南临长江，西接武汉，东望九江，交通便利，环境优美。黄冈素有崇文重教的文化传统，人文底蕴丰厚，英才辈出。这里有全国知名的“将军县”（红安）、“教授县”（蕲春）、“黄梅戏之乡”（黄梅）、“东坡赤壁”、“四祖、五祖佛教祖庭”；这里诞生了毕升、李时珍、李四光、闻一多、汤用彤、黄侃、熊十力、胡风等历史文化名人；诞生了董必武、陈潭秋、林育英、林育南、李先念、刘华清等一大批革命家和林彪、王树声、韩先楚、陈再道等一大批军事家。
学院现占地600亩，建筑面积32万平方米，建有国家数控实训基地、国家电工电子实训基地、汽车实训基地、金工实训中心、计算机实训中心、飞翔模具实习工厂、建筑实训中心与建筑设计研究所、商务营销实训基地、会计模拟实训中心等校内实习实训中心和材料、PLC等50多个设备先进的专业实验室。
学院设有机械工程系、机电工程系、信息与艺术系、经济贸易系、建筑工程系、公共课部等系部，并开设有汽车检测与维修、汽车技术服务与营销、数控技术、模具设计与制造、机械设计与制造、机电一体化技术、电气自动化技术、应用电子技术、电梯工程技术、计算机应用技术、计算机网络技术、动漫设计与制作、电脑艺术设计、软件技术、嵌入式技术与应用、环境艺术设计、电子商务、会计电算化、市场营销、商务英语、文秘、物流管理、旅游管理、金融与证券、法律事务、建筑工程技术、建筑设计技术、工程造价、钢结构建造技术、工程监理、应用化工技术、精细化学品生产技术等32个专业。现有来自全国各省、市、自治区全日制在校生12600余人。
学院师资力量雄厚，现有教职工700多人，专任教师457人，其中具有副教授及以上职称的183人，24名教授、副教授被省、市教育行政部门确定为相关专业的“学科带头人”。近年来，学院教师在国家、省级刊物上发表论文1843篇，其中中文核心期刊461篇；公开出版教材和专著126本，其中国家级“十五”、“十一五”规划教材28部，湖北省“十一五”规划教材24部；承担国家、省级教科研项目60个。
学院人才培养质量高，深受社会各界认同：2004年匡鑫、张伟两位同学双双获得“全国首届数控技能大赛一等奖”；2005年李纪梅、康蕊等同学在全国大学生英语竞赛中获金奖；2006年学院再次获得湖北省第二届数控大赛高职组第一名及1金6银13铜的优异成绩，同时方波同学荣获全国第二届数控大赛金奖；2008年方茂盛同学夺得第三届“毕?杯”全国大学生电子创新设计大赛金奖，并荣获“第五届全国青少年科技创新奖”称号；2009年学院代表队在“天华杯”全国电子专业人才设计与技能大赛中，获得了一个特等奖、两个一等奖和一个三等奖；在“亚龙杯”全国高职院校“自动线安装与调试”技能大赛中，荣获一等奖。同年六月，学院高质量通过了教育部人才培养工作水平评估；2010年电子专业学生继第三、四届全国大学生电子创新设计大赛取得优异成绩之后，再次夺得第五届该项赛事一个特等奖、一个一等奖，连续三年夺得“毕?杯”；2011年学院代表队在第六届全国信息技术应用水平大赛中，勇夺全国特等奖（湖北省唯一）、两个一等奖、两个二等奖;2012年学院代表队在天津举办的全国职业院校技能大赛?电子产品设计与制作比赛中，荣获全国三等奖。学院毕业生深受用人单位欢迎，主要奔赴在中建二局、中建三局、北京江河幕墙、南方高铁、北京汇源、上海大众、浙江江森自控、兴和铝业、精诚钢构、博来钢构、昆山欣日欣电子、中城集团、TCL集团、冠捷电子、福耀玻璃、鸿准模具、深圳开发磁记录、深圳富士康、神龙富康、黄石科威等200多家单位就业，毕业生供不应求，毕业生就业率98%以上。
建院三十多年来，学院先后被评为“全国职业技术教育先进单位”、“国家重点建设示范院校”、“全国就业指导工作先进学校”、“全国最具特色的高职院校”和“湖北省社会治安综合治理先进单位”、“湖北省文明单位”。
近年来，政治局常委、全国政协主席、原湖北省委书记俞正声，原教育部部长周济，湖北省副省长郭生练、原湖北省教育厅厅长陈安丽、团省委副书记陈正祥、市委书记刘雪荣、中国工程院院士杨叔子等领导和教授多次莅临学院视察，对学院的办学成绩和办学水平给予了充分肯定和高度评价。
学院秉承“创名牌学校，育特长人才”的办学理念，坚持“新、综、活、实”的办学特色，借鉴国内外先进的职教模式，不断加强合作交流，已形成特色鲜明、效益显著的职教模式。回顾过去，展望未来，学院党委提出了在“十二五”期间把学院建成拥有“十大实训基地”、“百名教授”、“千亩校园”、“万名学生”的高职院校，为创建“国家级示范院校”而努力奋斗！
