桂林旅游学院(Guilin Tourism University)，简称“桂旅"，坐落在国际旅游城市、国家历史文化名城??桂林市，学校是国家旅游局重点建设的全国4所旅游高等院校之一，中国旅游院校五星联盟唯一一所独立建制的全日制公办旅游本科院校，是联合国世界旅游组织的重点支持单位及其教育委员会附属成员单位、亚太旅游协会教育类会员单位、中国-东盟旅游人才教育培训基地，中国-东盟旅游教育联盟秘书处所在地。
学校创于1985年，原名桂林旅游专科学校；1994年更名为桂林旅游高等专科学校；2015年升格为桂林旅游学院， 是我国最早独立建制的全日制公办旅游本科高校之一。学校现有骖鸾、雁山两个校区，总占地面积125万平方米（1885亩），全日制在校生10300多人。
学院现已发展成为一所以商科、人文科学为主，管理学、经济学、艺术学等各学科协调发展的综合性中国一流，世界前列的应用型旅游本科院校。
院系专业
截至2016年9月，学校设有旅游与休闲管理系、酒店管理系、旅游外语系、导游系、商务系、视觉艺术系、艺术表演系、旅游交通运营与服务系、基础教育部（社科部）、公共外语部、继续教育学院、国际教育交流学院等，现设有8系3院3部，设有9个本科专业，36个专科专业。
| 所在系 | 专业名称 | |||
| 旅游外语系 | 旅游英语 | 商务英语 | 商务日语 | 应用法语 |
| 旅游日语 | 文秘 | 应用西班牙语 | 应用英语 | |
| 英语（本科） | ------- | ------- | ------- | |
| 酒店管理系 | 酒店管理 | 餐饮管理与服务 | 烹饪工艺与营养 | 西餐工艺 |
| 酒店管理（本科） | ------- | ------- | ------- | |
| 旅游与休闲管理系 | 景区开发与管理 | 休闲服务与管理 | 旅游管理 | ------- |
| 国际教育交流学院 | 旅游管理 | 物业管理 | 物业设施管理 | 国际商务 |
| 商务系 | 国际商务 | 电子商务 | 会展策划与管理 | 会计 |
| 市场营销 | 会展经济与管理（本科） | ------- | ||
| 视觉艺术系 | 装饰艺术设计 | 环境艺术设计 | 影视动画 | 多媒体设计与制作 |
| 装潢艺术设计 | 艺术设计 | 工艺美术（本科） | ------- | |
| 导游系 | 导游 | 涉外旅游 | 应用泰国语 | 应用韩语 |
| 旅行社经营管理 | ------- | ------- | ------- | |
| 表演系 | 音乐表演 | 音响工程 | 文化市场经营与管理 | 舞蹈表演 |
| 交通运营系 | 国际邮轮乘务 | 高速铁路动车乘务 | 空中乘务 | 航空服务 |
| 备注：本名单中非标注本科的均为专科专业。 |
师资力量
截至2016年9月，现有专任教师548人，高级职称教师198人（其中正高职称41人），占专任教师总数的36.13%。有全国行业职业教育教学指导委员会委员、自治区级教学名师、广西高等学校专业类教学指导委员会委员、广西行业职业教育教学指导委员会委员、傅雷翻译奖获得者等多名。长期聘请外籍专家、著名学者、行业精英到校任教、讲学。47.2%以上教师有境外留学、访学或培训经历，50.12%的教师是“双师型”教师。
自治区级优秀教学团队：装饰艺术专业教学团队
桂林市美术家协会副主席：韦剑华
