湖北开放职业学院招生专业有工程造价、模具设计与制造、会计、计算机应用技术、环境艺术设计、软件技术、酒店管理、人力资源管理、新闻采编与制作等，具体更多完整招生专业请看下表。
湖北开放职业学院招生专业一览表
| 按照招生专业分类 |
|---|
| 软件设计（安卓应用开发方向） |
| 酒店管理(国际邮轮乘务方向) |
| 服装设计 |
| 环境艺术设计 |
| 环境艺术设计（城镇景观设计方向） |
| 动漫设计与制作 |
| 电脑艺术设计 |
| 广告与会展 |
| 新闻采编与制作 |
| 人力资源管理 |
| 旅游管理（动车乘务服务方向） |
| 旅游管理 |
| 酒店管理（国际邮轮乘务方向） |
| 酒店管理 |
| 物流管理（建材物流方向） |
| 物流管理 |
| 工商企业管理 |
| 市场营销（房地产营销方向） |
| 市场营销 |
| 电子商务 |
| 会计（注册会计师方向） |
| 会计 |
| 软件技术 |
| 通信技术（光纤通信方向） |
| 应用电子技术（电子产品设计与组装方向） |
| 应用电子技术（物联网技术方向） |
| 计算机应用技术（网络信息安全方向） |
| 激光加工技术 |
| 数控技术 |
| 模具设计与制造 |
| 工程造价（建筑工程施工监理方向） |
| 工程造价 |
湖北开放职业学院重点专业名单
学院较好专业：工程造价、模具设计与制造、会计、计算机应用技术、环境艺术设计、软件技术
