华东师范大学招生专业有汉语言文学、历史学、心理学、软件工程、软件工程、数学与应用数学、地理科学、对外汉语、化学、生物科学、英语、体育教育、统计学等，具体更多完整招生专业请看下表。
华东师范大学招生专业一览表
| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 汉语言文学 |
| 2 | 哲学 |
| 3 | 公共关系学 |
| 4 | 法学 |
| 5 | 社会工作 |
| 6 | 播音与主持艺术 |
| 7 | 广告学 |
| 8 | 汉语国际教育 |
| 9 | 英语 |
| 10 | 日语 |
| 11 | 德语 |
| 12 | 金融学 |
| 13 | 国际经济与贸易 |
| 14 | 会计学 |
| 15 | 信息管理与信息系统 |
| 16 | 会展经济与管理 |
| 17 | 保险学 |
| 18 | 行政管理 |
| 19 | 工商管理（中法创新实验班） |
| 20 | 学前教育 |
| 21 | 特殊教育 |
| 22 | 教育康复学 |
| 23 | 心理学 |
| 24 | 数学与应用数学 |
| 25 | 物理学 |
| 26 | 化学 |
| 27 | 生物技术 |
| 28 | 地理信息科学 |
| 29 | 环境科学 |
| 30 | 生态学 |
| 31 | 软件工程 |
| 32 | 电子信息科学与技术 |
| 33 | 光电信息科学与工程 |
| 34 | 音乐学（音乐教育） |
| 35 | 绘画 |
| 36 | 雕塑 |
| 37 | 体育教育 |
| 38 | 运动训练 |
华东师范大学重点专业名单
| 批次 | 专业名称 |
|---|---|
| 第一批（2007年） | 汉语言文学、历史学、心理学、软件工程、软件工程（嵌入式系统方向） |
| 第二批（2007年） | 数学与应用数学、地理科学、对外汉语 |
| 第三批（2008年） | 化学、生物科学 |
| 第四批（2009年） | 哲学、学前教育 |
| 第六批（2010年） | 英语、体育教育、统计学 |
重点学科
全球前1%：化学、物理学、材料科学、环境科学与生态学、地球科学、数学、生物学与生物化学、植物学与动物学、工程学、临床医学、社会科学总论等11个学科
4个学科：软件工程、中国语言文学、数学、统计学
“双一流”建设学科（教育学、生态学、统计学）
