齐鲁工业大学招生专业有轻化工程、生物工程、无机非金属材料工程、工业设计、自动化、应用化学、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、高分子材料与工程等，具体更多完整招生专业请看下表。
齐鲁工业大学招生专业一览表
| 序号 | 专业 |
| 1 | 安全工程 |
| 2 | 包装工程 |
| 3 | 宝石及材料工艺学 |
| 4 | 材料成型及控制工程 |
| 5 | 材料化学 |
| 6 | 财务管理 |
| 7 | 测控技术与仪器 |
| 8 | 电气工程及其自动化 |
| 9 | 电子信息工程 |
| 10 | 电子信息科学与技术 |
| 11 | 法学 |
| 12 | 翻译 |
| 13 | 复合材料与工程 |
| 14 | 高分子材料与工程 |
| 15 | 工业设计 |
| 16 | 公共事业管理 |
| 17 | 光电信息科学与工程 |
| 18 | 广告学 |
| 19 | 国际经济与贸易 |
| 20 | 国际商务 |
| 21 | 过程装备与控制工程 |
| 22 | 汉语国际教育 |
| 23 | 行政管理 |
| 24 | 化学 |
| 25 | 化学工程与工艺 |
| 26 | 环境工程 |
| 27 | 环境科学 |
| 28 | 会计学 |
| 29 | 机械设计制造及自动化 |
| 30 | 计算机科学与技术 |
| 31 | 金融学 |
| 32 | 林产化工 |
| 33 | 能源与动力工程 |
| 34 | 酿酒工程 |
| 35 | 汽车服务工程 |
| 36 | 轻化工程 |
| 37 | 人力资源管理 |
| 38 | 日语 |
| 39 | 软件工程 |
| 40 | 生物工程 |
| 41 | 生物技术 |
| 42 | 食品科学与工程 |
| 43 | 食品质量与安全 |
| 44 | 市场营销 |
| 45 | 通信工程 |
| 46 | 投资学 |
| 47 | 投资学 |
| 48 | 微电子科学与工程 |
| 49 | 无机非金属材料工程 |
| 50 | 物联网工程 |
| 51 | 信息管理与信息系统 |
| 52 | 信息与计算科学 |
| 53 | 药物制剂 |
| 54 | 印刷工程 |
| 55 | 英语 |
| 56 | 应用化学 |
| 57 | 应用统计学 |
| 58 | 制药工程 |
| 59 | 自动化 |
齐鲁工业大学重点专业名单
1、国家级专业（4个）：轻化工程、生物工程等。
2、省级品牌专业（10个）：轻化工程、生物工程、无机非金属材料工程、工业设计、自动化、应用化学、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、高分子材料与工程等。
3、山东省十二五重点学科（9个）：制浆造纸工程（强化重点学科）、发酵工程（强化重点学科）、设计艺术学（强化重点学科）、皮革化学与工程、材料物理与化学、高分子化学与物理、机械电子工程、食品科学、文化传播学（省文化厅）
