湖南三一工业职业技术学院招生专业有工程机械运用与维护、焊接技术与自动化、工程机械载运装备技术、焊接技术及自动化、机械质量管理与检测技术等，具体更多完整招生专业请看下表。
湖南三一工业职业技术学院招生专业一览表
| 专业名称 | 计划类型 | 层次 | 科类 |
| 工程机械运用与维护 | 非定向 | 高职(专科) | 理工 |
| 工程机械运用与维护 | 非定向 | 高职(专科) | 文理综合 |
| 工程机械运用与维护 | 非定向 | 高职(专科) | 文史 |
| 工程机械载运装备技术 | 非定向 | 高职(专科) | 理工 |
| 工程机械载运装备技术 | 非定向 | 高职(专科) | 文史 |
| 数控技术 | 非定向 | 高职(专科) | 理工 |
| 数控技术 | 非定向 | 高职(专科) | 文理综合 |
| 数控技术 | 非定向 | 高职(专科) | 文史 |
| 焊接技术及自动化 | 非定向 | 高职(专科) | 理工 |
| 焊接技术及自动化 | 非定向 | 高职(专科) | 文史 |
| 机械质量管理与检测技术 | 非定向 | 高职(专科) | 理工 |
| 机械质量管理与检测技术 | 非定向 | 高职(专科) | 文史 |
| 机电一体化技术 | 非定向 | 高职(专科) | 理工 |
| 机电一体化技术 | 非定向 | 高职(专科) | 文理综合 |
| 机电一体化技术 | 非定向 | 高职(专科) | 文史 |
湖南三一工业职业技术学院重点特色专业名单
学院较好专业：工程机械运用与维护、焊接技术与自动化
