湖北水利水电职业技术学院招生专业有水利水电建筑工程、工程测量技术、水利工程、工程造价、建筑工程技术、道路桥梁工程技术、发电厂及电力系统等，具体更多完整招生专业请看下表。
湖北水利水电职业技术学院招生专业一览表
| 按照招生专业分类 |
|---|
| 水利水电建筑工程 |
| 小型水电站及电力网 |
| 汽车运用技术 |
| 数控加工技术 |
| 楼宇智能化工程技术 |
| 文秘 |
| 电子商务 |
| 市场营销 |
| 会计电算化 |
| 商务英语 |
| 物流管理 |
| 旅游管理 |
| 计算机应用技术(图象方向) |
| 计算机应用技术(软件方向) |
| 建筑工程技术(3年制) |
| 建筑工程技术(2年制) |
| 工程测量 |
| 工程造价 |
| 市政工程技术 |
| 工程监理 |
| 基础工程技术 |
| 电气工程与技术 |
| 机电应用技术 |
| 应用电子技术 |
| 计算机应用技术(网络方向) |
| 艺术设计 |
湖北水利水电职业技术学院重点特色专业名单
学院较好专业：水利水电建筑工程、工程测量技术、水利工程、工程造价、建筑工程技术、道路桥梁工程技术、发电厂及电力系统
