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茶树栽培与茶叶加工专业就业方向

发布时间:2023-09-15 23:33:02

茶树栽培与茶叶加工专业简介

茶树栽培与茶叶加工主要研究茶树的栽培以及茶叶的生产、加工、检验、审评、营销等方面基本知识和技能,进行茶树培育、茶叶生产与贸易、茶叶质量评测等。例如:茶树的栽培与采摘,绿茶、乌龙茶等不同茶叶的筛选与加工,茶叶质量等级的检测、评定与管理等。 关键词:茶树 茶叶 绿茶 乌龙茶

培养目标:

培养适应现代茶产业发展需要的,德、智、体、美、劳等方面全面发展的,熟悉茶叶生产加工、品质检验、经营管理等专业基本理论知识,具备茶园规划与茶树栽培管理、茶叶加工、茶叶审评、茶叶营销、自主创业等能力,面向现代茶叶生产企业,从事茶叶生产、加工、品质检验、经营管理、茶叶营销、茶文化传播及茶事服务等工作的高素质技能型人才。

茶树栽培与茶叶加工专业学习课程

《制茶学》、《茶树栽培管理技术》、《茶叶加工技术》、《茶叶审评技术》、《茶艺茶文化》、《茶叶检验技术》、《茶叶机械》、《茶叶市场营销技术》、《茶叶经营与管理》 部分高校按以下专业方向培养:茶叶加工与营销、茶叶生产与贸易、茶叶审评与质量管理。

茶树栽培与茶叶加工专业就业方向

茶树栽培与茶叶加工专业就业方向主要在茶叶类企业从事茶树栽培、茶叶生产、茶叶加工、茶叶评测、茶叶检验、质量管理、茶叶营销等工作。

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