南京工业大学招生专业有生物工程、安全工程、化学工程与工艺、计算机科学与技术、过程装备与控制工程、冶金工程、材料科学与工程、无机非金属材料工程、高分子材料与工程等，具体更多完整招生专业请看下表。
南京工业大学招生专业一览表
| 二级学院（包含专业） |
| 安全科学与工程学院（安全工程 消防工程） |
| 环境科学与工程学院（环境科学与工程类（环境工程 环境科学 资源环境科学 水质科学与技术）） |
| 材料科学与工程学院（材料类（材料科学与工程 冶金工程 金属材料工程 无机非金属材料工程 高分子材料与工程 复合材料与工程）） |
| 化工学院（化学工程与工艺） |
| 化学与分子工程学院（化学类（化学 应用化学）） |
| 电气工程与控制科学学院（测控技术与仪器 电气工程及其自动化 自动化 建筑电气与智能化） |
| 机械与动力工程学院（机械类（机械工程 过程装备与控制工程 车辆工程） 焊接技术与工程 新能源科学与工程） |
| 能源科学与工程学院（新能源材料与器件 能源动力类（能源动力与工程 能源与环境系统工程）） |
| 药学院（药学类（药学 药物制剂）） |
| 建筑学院（建筑学 城乡规划 风景园林） |
| 艺术设计学院（工业设计 设计学类（视觉传达设计 环境设计 产品设计 数字媒体艺术 艺术与科技）） |
| 经济与管理学院（金融学 国际经济与贸易 知识产权 工商管理类（工商管理 市场营销 会计学 人力资源管理）工业工程 管理科学与工程类（信息管理与信息系统 工程管理）） |
| 法学院（法学 社会工作 公共管理类（公共事业管理 行政管理）） |
| 外国语言文学学院（汉语国际教育 英语 德语 日语） |
| 生物与制药工程学院（制药工程 生物工程类（生物工程）） |
| 食品与轻工学院（轻化工程 食品科学与工程类（食品科学与工程 食品质量与安全）） |
| 计算机科学与技术学院（电子信息类（电子信息工程 通信工程） 计算机类（计算机科学与技术 计算机科学与技术（嵌入式培养））） |
| 数理科学学院（数学类（数学与应用数学 信息与计算科学（嵌入式培养）） 应用物理学 工程力学 光电信息科学与工程） |
| 测绘科学与技术学院（地理信息科学 测绘工程） |
| 城市建设学院（建筑环境与能源应用工程 给排水科学与工程） |
| 交通运输工程学院（地质工程 交通工程） |
| 土木工程学院（土木类（土木工程 地下城市空间工程 铁道工程）） |
| 2011学院（化学工程与工艺 材料科学与工程 生物工程 光电信息科学与工程） |
| 海外教育学院（机械类（机械工程） 电子信息类（电子信息工程） 化工与制药类（制药工程）） |
南京工业大学重点特色专业名单
1、“十一五”国家特色专业建设点（12个）：生物工程，安全工程，化学工程与工艺，计算机科学与技术，土木工程，过程装备与控制工程，冶金工程，材料科学与工程，无机非金属材料工程，高分子材料与工程，金属材料工程，复合材料与工程。
2、江苏省品牌专业（8个）：化学工程与工艺、无机非金属材料工程、过程装备与控制工程、生物工程、勘查技术与工程、安全工程、制药工程、建筑环境与设备工程
3、江苏省特色专业（10个）：自动化、建筑学、土木工程、工程管理、应用化学、机械工程及自动化、计算机科学与技术、给排水科学与工程、城市规划、环境工程
4、一级国家重点学科（1个）：化学工程与技术
5、教育部特色重点学科：化学工程与技术
6、“十三五”省重点学科：化学、药学
7、一级国家重点学科培育建设点（1个）、江苏省一级重点学科（1个）：材料科学与工程
8、江苏省重点学科（8个）：生物化工、工业催化、材料物理与化学、材料学、岩土工程、安全技术及工程、发酵工程、化工过程机械
