河北工程大学共计开设77个专业，分别为资源勘查工程、建筑学、土木工程、采矿工程、水利水电工程、水文与水资源工程、计算机科学与技术、通信工程、自然地理与资源环境等，具体完整专业名单见下表。
河北工程大学专业目录
| 序号 | 专业 |
| 1 | 安全工程 |
| 2 | 材料成型及控制工程 |
| 3 | 采矿工程 |
| 4 | 测绘工程 |
| 5 | 测控技术与仪器 |
| 6 | 车辆工程 |
| 7 | 城市地下空间工程 |
| 8 | 城乡规划 |
| 9 | 道路桥梁与渡河工程 |
| 10 | 地理信息科学 |
| 11 | 电气工程及其自动化 |
| 12 | 电子信息工程 |
| 13 | 动物科学 |
| 14 | 动物医学 |
| 15 | 法学 |
| 16 | 风景园林 |
| 17 | 复合材料与工程 |
| 18 | 给排水科学与工程 |
| 19 | 工程管理 |
| 20 | 工程力学 |
| 21 | 工商管理 |
| 22 | 光电信息科学与工程 |
| 23 | 国际经济与贸易 |
| 24 | 过程装备与控制工程 |
| 25 | 汉语国际教育 |
| 26 | 汉语言文学 |
| 27 | 河北 |
| 28 | 护理学 |
| 29 | 化学工程与工艺 |
| 30 | 环境工程 |
| 31 | 会计学 |
| 32 | 机械电子工程 |
| 33 | 机械工程 |
| 34 | 机械设计制造及其自动化 |
| 35 | 计算机科学与技术 |
| 36 | 建筑环境与能源应用工程 |
| 37 | 建筑学 |
| 38 | 交通工程 |
| 39 | 金属材料工程 |
| 40 | 经济学 |
| 41 | 勘查技术与工程 |
| 42 | 康复治疗学 |
| 43 | 矿物资源工程 |
| 44 | 临床医学 |
| 45 | 能源与动力工程 |
| 46 | 农学 |
| 47 | 农业水利工程 |
| 48 | 汽车服务工程 |
| 49 | 软件工程 |
| 50 | 设施农业科学与工程 |
| 51 | 食品科学与工程 |
| 52 | 食品质量与安全 |
| 53 | 水利水电工程 |
| 54 | 水文与水资源工程 |
| 55 | 水务工程 |
| 56 | 通信工程 |
| 57 | 土木工程 |
| 58 | 文物与博物馆学 |
| 59 | 无机非金属材料工程 |
| 60 | 物联网工程 |
| 61 | 新能源科学与工程 |
| 62 | 信息管理与信息系统 |
| 63 | 信息与计算科学 |
| 64 | 遥感科学与技术 |
| 65 | 冶金工程 |
| 66 | 医学检验技术 |
| 67 | 医学影像技术 |
| 68 | 英语 |
| 69 | 应用化学 |
| 70 | 应用统计学 |
| 71 | 应用物理学 |
| 72 | 园林 |
| 73 | 园艺 |
| 74 | 植物保护 |
| 75 | 资源勘查工程 |
| 76 | 自动化 |
| 77 | 自然地理与资源环境 |
