华东政法大学开设的专业有法学、汉语言文学、新闻学、文化产业管理、经济学、金融学、国际经济与贸易、工商管理、会计学、社会工作、计算机科学与技术等，具体完整专业名单见下表。
华东政法大学开设专业一览表
| 所在学院 | 专业名称 | 国家专业代码 | 标准学制 | 学科门类 |
| 法律学院 经济法学院 国际法学院 国际金融法律学院 律师学院 | 法学 | 030101K | 四年 | 法学 |
| 传播学院 | 汉语言文学 | 050101 | 四年 | 文学 |
| 传播学院 | 新闻学 | 050301 | 四年 | 文学 |
| 传播学院 | 文化产业管理 | 120210 | 四年 | 管理学 |
| 商学院 | 经济学 | 020101 | 四年 | 经济学 |
| 商学院 | 金融学 | 020301K | 四年 | 经济学 |
| 商学院 | 国际经济与贸易 | 020401 | 四年 | 经济学 |
| 商学院 | 工商管理 | 120201K | 四年 | 管理学 |
| 商学院 | 会计学 | 120203K | 四年 | 管理学 |
| 社会发展学院 | 社会学 | 030301 | 四年 | 法学 |
| 社会发展学院 | 社会工作 | 030302 | 四年 | 法学 |
| 外语学院 | 英语 | 050201 | 四年 | 文学 |
| 外语学院 | 德语 | 050203 | 四年 | 文学 |
| 外语学院 | 日语 | 050207 | 四年 | 文学 |
| 外语学院 | 翻译 | 050261 | 四年 | 文学 |
| 刑事司法学院 | 治安学 | 030601K | 四年 | 法学 |
| 刑事司法学院 | 侦查学 | 030602K | 四年 | 法学 |
| 刑事司法学院 | 边防管理 | 030603K | 四年 | 法学 |
| 刑事司法学院 | 计算机科学与技术 | 080901 | 四年 | 工学 |
| 政治学与公共管理学院 | 政治学与行政学 | 030201 | 四年 | 法学 |
| 政治学与公共管理学院 | 公共事业管理 | 120401 | 四年 | 管理学 |
| 政治学与公共管理学院 | 行政管理 | 120402 | 四年 | 管理学 |
| 政治学与公共管理学院 | 劳动与社会保障 | 120403 | 四年 | 管理学 |
| 知识产权学院 | 知识产权 | 030102T | 四年 | 法学 |
华东政法大学特色重点专业名单
教育部高等学校特色专业建设点（2个）：法学、侦查学
“十二五”本科教学工程市级“专业综合改革试点”项目（2个）：法学、侦查学
| 序号 | 学科名称 | 编号 | 级别 |
|---|---|---|---|
| 1 | 法律史 | 30102 | 国家级 |
| 2 | 刑法学 | S30901 | 上海市(第三期) |
| 3 | 经济法学 | S30902 | 上海市（第三期） |
| 4 | 法学 | 上海市一流学科 | |
| 5 | 公共管理 | 上海市一流学科 | |
| 6 | 国际法学 | J51103 | 上海市教委（第五期） |
| 7 | 民法与知识产权 | J51104 | 上海市教委（第五期） |
