中文系
汉语言文学（师范）
培养目标：本专业培养具有扎实的人文社科基础，能够系统掌握汉语言文学基础知识、基本理论和基本技能，具有良好的口语表达、书面写作、文案处理、教学及人际沟通能力，能够熟练掌握办公自动化，具有宽阔的文化视野和创新能力，能胜任管理、教学、文秘、宣传策划、新闻传播等工作的应用型高级专门人才。
主要课程：现代汉语、古代汉语、语言学概论、基础写作、应用文写作、文学概论、中国古代文学、中国现代文学、中国当代文学、外国文学、比较文学、民间文学、美学概论、古代文论、西方文论等。
毕业去向：适合在普通中小学和职业技术学校从事语文教学和教育管理工作，也可在各级政府部门、企事业单位、社会团体、教育部门，从事文秘、行政管理、档案、公关、新闻、宣传等工作。
授予学位：文学学士
汉语国际教育（师范）
培养目标：本专业培养掌握扎实的汉语基础知识，具有较高的人文素养，具备中国文学、中国文化、跨文化交际等方面的专业知识与能力，能在国内外各类学校从事汉语教学，在各职能部门、外贸机构、新闻出版单位及企事业单位从事与语言文化传播交流相关工作的中等教师资格人才。
主要课程：现代汉语、写作、中国现当代文学、中国古代文学、古代汉语、外国文学、中国文化通论、语言学概论、对外汉语教学理论、社会语言学、英语写作、英汉翻译、英语口语、中外文化交流等。
毕业去向：适合在国内外有关部门、各类学校、新闻出版、文化管理和企事业单位从事汉语国际教育教学管理、中外文化交流、文秘、行政管理、文娱宣传相关工作。
授予学位：文学学士
新闻学
培养目标：本专业主要培养德、智、体、美全面发展，具有系统的新闻理论知识与技能、广博的文化与科学知识，熟悉我国新闻宣传政策、法规，能在新闻媒体、网络媒体、出版机构、文化传播公司、行政机关、企事业单位等部门从事记者、编辑、宣传与管理等工作的高素质、应用型人才。
主要课程：新闻学概论、传播学概论、网络与新媒体导论、中外新闻事业史、广播电视新闻学、新闻采访、新闻编辑、新闻写作、新闻评论、新闻摄影、媒介经营与管理、新闻法规与新闻职业道德、广告学概论等。
毕业去向：适合在新闻媒体、网络媒体、出版机构、文化传播公司、行政机关、企事业单位等部门从事记者、编辑、宣传与管理等工作。
授予学位：文学学士
经济系
国际经济与贸易
培养目标：本专业培养具有现代西方经济学基本理论、熟悉世界贸易组织和业务流程。具备经济、管理、法律及相关学科知识和能力，并具有创新精神和解决国际贸易实际问题能力，通过专业技能训练获得相应的职业资格证书，能在涉外企事业单位及政府部门从事国际贸易业务及教学、科研等工作的应用型高级专门人才。
主要课程：政治经济学、微观经济学、宏观经济学、计量经济学、国际贸易、国际贸易实务、货币银行学、国际金融、会计学原理、统计学、财政学、国际制单与结算、报关实务。
毕业去向：适合在党政机关、事业单位、社会团体，特别是金融机构、涉外企业等部门从事经营管理和对外贸易工作。
授予学位：经济学学士
市场营销
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有现代人文素质和科学素养，具备经济、法律、市场营销及工商管理方面的知识和能力，富有创新精神和实践能力，能在工商企业、政府部门及其它相关单位从事市场营销与管理以及教学、科研等方面工作的工商管理学科应用型高级专门人才。
主要课程：微观经济学、宏观经济学、管理学原理、统计学、经济法、会计学原理、财务管理、管理信息系统、市场营销学、消费者行为学、市场调研、国际市场营销学、推销学、公共关系学等。
毕业去向：适合在党政机关、事业单位、社会团体从事营销策划、营销管理、营销咨询、市场调查、市场开发等工作。
授予学位：管理学学士
法律系
法学
培养目标：本专业培养系统掌握法学基本理论和专业知识，熟悉我国法律法规和党的相关政策，具有良好的法学思维和语言表达能力，能够独立分析和解决实际法律问题，具有高度的社会责任感、扎实的专业基础和较强的执业技能的高层次应用型的法律人才。
主要课程：法理学、中国法制史、宪法学、行政法与行政诉讼法、刑法学、刑事诉讼法学、民法学、民事诉讼法学、经济法、商法学、知识产权法、国际法、国际私法、国际经济法、环境与资源保护法、劳动法与社会保障法。
毕业去向：国家行政机关、司法部门、企事业单位、社会团体和法律服务机构，从事法律方面的相关工作。
授予学位：法学学士
外国语言文学系
英语（师范）
培养目标：本专业培养具有较高的人文素养、熟练的英语语言技能、厚实的英语语言文学专业知识和其他相关专业知识，能在外事、培训、经贸、文化、科技等部门熟练运用英语和本族语从事翻译、管理、研究等工作并具备中等教师资格的英语专业人才。
主要课程：综合英语、高级英语、英语听力、英语口语、英国文学、美国文学、翻译理论与实践、英语语言学、英语教学法、基础英语写作、学术论文写作、教育学、心理学。
毕业去向：可在政府外办、各类外贸公司、外向型企业、旅行社、酒店业等从事各项涉外业务工作或英汉互译工作；也可在中学、中专、职高、技校和英语语言培训中心等教育机构从事教学工作。
授予学位：文学学士
商务英语
培养目标：本专业培养既具有英语听、说、读、写、译的语言综合运用能力，又具有专门的国际商务知识与技能，了解国际商务活动规则,能在外事、经贸、旅游等部门参与国际商务合作与管理的应用型高级专门人才。
主要课程：综合英语、商务英语视听说、综合商务英语、商务英语阅读、国际贸易理论与实务、电子商务、国际商务文化、商务英语写作、商务英语翻译、商务英语函电、跨文化商务交际。
毕业去向：可在外企、各类涉外金融机构、专业翻译机构、旅游、星级宾馆酒店等部门，承担商务管理、商务翻译、外贸洽谈、经贸文秘、涉外公关、涉外导游等工作。
授予学位：文学学士
管理系
信息管理与信息系统
培养目标：本专业培养具备经济学和现代管理学理论基础、计算机科学技术知识及应用能力，掌握系统思想和信息系统分析与设计方法以及信息管理等方面的知识与能力，能在国家各级管理部门、工商企业、金融机构、文化教育机关、科研单位等部门从事信息管理以及信息系统分析、设计、实施管理和评价等方面的具有创新精神和实践能力的应用型高级专门人才。
主要课程：微观经济学、管理学、统计学、运筹学、计算机网络基础、数据结构、数据库统原理、管理信息系统、信息管理学、信息系统分析与设计。
毕业去向：适合在国家各级党政管理机关、工商企业、金融机构、事业单位、社会团体等部门从事信息管理及信息系统分析、设计、开发和管理等方面的工作。
授予学位：管理学学士
物流管理
培养目标：本专业培养适应我国社会经济发展需要，德智体美全面发展的，具有较好的创新精神和实践能力，具有坚实的外语、数学、计算机基础，扎实的经济、管理、信息、系统科学及相关学科理论基础，熟悉物流管理相关法规，掌握系统的供应链及物流管理理论知识，能够从事物流系统优化、物流业务运作及物流管理的复合型、应用型高级专门人才。
主要课程：物流学、供应链管理、物流系统分析与设计、物流工程、物流信息管理、国际物流、仓储运输管理、物流经济学、采购管理、物流设施与设备。
毕业去向：适合在各类制造、商贸、物流企业从事物流规划、采购、运营、电子商务和进出口贸易的物流实际运作及管理工作，也可在咨询公司、政府部门、教育培训机构以及其他社会团体从事物流相关工作。
授予学位：管理学学士
人力资源管理
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握管理、经济、法律和人力资源管理等方面的知识，具备人文精神、科学素养和诚信品质，能够在营利性和非营利性组织从事人力资源管理以及教学、科研方面工作的应用型高级专门人才。
主要课程：管理学原理、统计学、会计学原理、经济法、人力资源管理、组织行为学、工作分析、劳动关系、员工招聘、人员培训与开发、人员素质测评、劳动经济学、薪酬管理、绩效管理。
毕业去向：适合在普通学校和职业院校从事教学、管理和研究工作，以及在政府部门、企事业单位、社会团体等部门从事社会保障、人力资源管理等工作。
授予学位：管理学学士
食品科学与工程系
酒店管理
培养目标：本专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任，熟悉现代酒店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理及教学研究工作的应用型专业人才。
主要课程：管理学、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、财务管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店管理信息系统、酒店公关礼仪等。
毕业去向：可以在各级政府部门、高等院校、涉外酒店、星级酒店、企事业单位、旅游行政管理等部门，从事相应的管理及教学科研工作。
授予学位：管理学学士
食品科学与工程
培养目标：本专业培养适应社会、经济、科学技术发展需要，知识、能力、素质协调发展，具备食品科学、食品工程、食品质量管理与安全监控等方面的基础理论知识和实践技能，具有一定的创新精神和文化底蕴、较强的社会责任心、较高的道德水平和良好的个性心理，能从事食品生产及管理、品质监控、产品开发、工程设计等方面的应用型高级专门人才。
主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品分析。
毕业去向：毕业后可考取研究生继续深造，或到大中型城市食品行业、水产、商检、外贸等部门从事食品科学研究、产品开发、品质控制、食品工程技术和管理等，也可到高校或科研部门从事科学研究和教学工作。
授予学位：工学学士
电气工程系
电气工程及其自动化
培养目标：具有电气工程及其自动化方面的基本理论、基本知识和基本技能，具有较强实践能力和良好综合素质，能够从事与电气工程有关的系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、试验分析、研制开发、经营管理以及电子与计算机技术应用等领域工作的高级工程技术人才。
主要课程：电路分析、电子技术基础（模拟部分、数字部分）、C语言、信号与系统、单片机原理与应用、电力电子技术、电机与拖动、自动控制原理、机床电气控制技术等。
毕业去向：能够在相关企事业单位或相关机构从事电气工程有关的系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、试验分析、研制开发、经营管理等工作。
授予学位：工学学士
电子信息工程
培养目标：具备电子技术和信息系统的基础理论、基本知识和基本技能，具有较强实践能力和良好综合素质，能从事电子技术和信息系统的研究、设计、开发、制造、应用和信息的获取、存储、处理、传输、交换、再现等方面的研究、设计、分析工作的高级技术和科研人才。
主要课程：电路分析、电子技术基础（模拟部分、数字部分）、信号与系统、高频电子线路、单片机原理与应用、数字信号处理、程控交换技术、通信原理、自动控制原理等。
毕业去向：能够在相关企事业单位或相关机构从事各种通信与电子系统的运行和维护工作，也可在相关科研部门、高等院校从事科研工作。
授予学位：工学学士
机械工程系
机械设计制造及其自动化
培养目标：培养具有机械设计制造及其自动化控制方面的基本理论知识和应用能力，具有较强的实践、创新能力和良好的综合素质，能从事机械制造领域内的设计制造、产品开发与应用研究、生产组织管理等方面的高级应用型技术人才。
主要课程：机械制图、理论力学、材料力学、机械原理、机械设计、电工电子技术、工程材料与成型工艺基础、机械制造工艺学、互换性与技术测量、数控技术、液压与气动技术、数控仿真与编程、机械工程控制基础。
毕业去向：可在机械、汽车、运输、化工等行业从事机械设计制造及其自动化领域的设计、制造、教学、科研、管理、销售等工作。
授予学位：工学学士
信息工程系
计算机科学与技术
培养目标：培养具有计算机硬件、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能，具有较强的实践能力，能在企事业单位、政府机关、行政管理部门从事计算机技术研究和应用，硬件、软件和网络技术的开发，计算机管理和维护的应用型专门技术人才。
主要课程：离散数学、数据结构、操作系统原理、计算机组成原理、微机与接口技术、计算机网络、高级程序设计语言、计算机图形学、多媒体技术、人工智能、编译原理、软件工程等。
毕业去向：可以在政府机关、大中专院校、科研院所、大中型企业以及金融、邮政、通信、税务、工商、军警等企事业单位，从事计算机科学技术研究、计算机系统（包括硬件和软件）设计与开发及计算机应用等方面的技术工作。
授予学位：工学学士
通信工程
培养目标：培养具备通信技术、通信系统和通信网及通信领域内的基本理论和基本知识，掌握光波、无线、多媒体等通信技术及通信系统和通信网的分析与设计方法，能设计、开发、调测、应用通信系统和通信网的应用型专门技术人才。
主要课程：电路理论与应用的系列课程、计算机技术系列课程、信息论与编码、信号与系统、电磁场与电磁波、数字系统与逻辑设计、数字信号处理、通信原理等。
毕业去向：能在通信领域中从事研究、设计、制造、运营及在国民经济各部门和国防工业中从事开发、应用通信技术与设备等工作。
授予学位：工学学士
信息工程
培养目标：培养具有信息的获取、传递、处理及利用等方面的知识，能在通信、电信、广播电视、电子设备制造等国民经济部门以及教育、国防部门从事信息系统的研究、设计、集成及制造等方面工作的信息工程学科的应用型专门技术人才。
主要课程：电路、信号与系统、电子技术基础、微机原理与接口技术、信息与编码技术、数字信号处理、光纤通信原理与系统等。
毕业去向：可以在各类企事业单位，从事电子或光电子信息的检测、传递和处理等工作；或在计算机通信等领域，从事工程技术工作；还可在高等院校、科研院所，从事教学和科研工作。
授予学位：工学学士
化学工程系
化学工程与工艺
培养目标：培养具有化学工程与化学工艺方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在科研机构、高等院校、企事业单位、化工、冶金、能源、轻工及相关领域从事科学研究、教学、工程设计、技术开发与管理等方面工作的应用型高级专门人才。
主要课程：有机化学、物理化学、化工原理、工程制图（含CAD）、化学反应工程、化工热力学、化工工艺学、化工机械设备基础、仪器分析、化工设计等。
毕业去向：可以在科研机构、高等院校、中等院校、各企事业单位的化工、冶金、能源、轻工相关行业从事科学研究、教学、工程设计、工艺设计、技术开发管理与监控、新产品研究开发等方面工作。
授予学位：工学学士
城市规划系
园林
培养目标：培养具备生态学、园林植物与观赏园艺、风景园林规划与设计等方面的知识，能在城市建设、园林、林业部门和花卉企业从事规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护及管理等工作的应用技术型人才。
主要课程：园林绿地规划原理、园林规划设计、园林艺术、园林建筑、园林工程、园林树木学、园林花卉学、生态学、园林史、绘画、园林设计初步、园林植物造景、生态景观规划。
主要实践环节：植物学实习、绘画实习、工程测量实习、观赏植物综合实习、园林绿地规划实习、园林工程实习、园林综合实习、毕业实习。
毕业去向：可以到政府部门、科研机构、大中专院校、景观设计单位、园林苗圃、公园、植物园等从事相应的工作；也可考取研究生及出国继续深造。
授予学位：农学学士
城乡规划
培养目标：培养具备坚实的城乡规划设计基础理论知识与应用实践能力，能在专业规划设计机构、管理机构、研究机构从事城乡规划设计及其相关的开发与管理、研究与教育等工作的应用技术型人才。
主要课程：城市规划原理、建筑设计、中外城市建设史、城市详细规划、城市总体规划、城市设计、城市绿地系统规划与设计、城市经济学、城市道路与交通、城市环境与城市生态。
主要实践环节：工程测量实习、建筑初步实习、观赏植物学实习、绘画实习、城乡认识实习、建筑设计实习、城市绿地系统规划实习、城市详细规划实习、城市总规规划实习、毕业实习。
毕业去向：可以到各级城市规划设计研究院、规划局、房地产企业、园林绿化公司、中高等院校、市政工程部门等单位，从事相应的工作；也可考取研究生及出国继续深造。
授予学位：工学学士
生物工程系
生物技术（师范）
培养目标：本专业培养具有生命科学和生物技术的基础理论和技能，能在生物高新技术科研机构中、高等学校从事研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林等行业的企业和行政管理部门从事相关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等方面的专门人才。
主要课程：植物学、微生物学、生物化学、植物生理学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、发酵工程、细胞工程、基因工程、生物工程下游技术、生物制品学、免疫学、教育学及心理学等。
毕业去向：农业、医药、食品、环保、教育等行业，从事技术管理、生产工艺流程控制与设计、产品研发和产品营销等工作；或在高校及相关科研部门，从事科研和新技术开发工作。
授予学位：理学学位
生物工程
培养目标：本专业培养具有坚实的生物技术及其产业化的科学原理、设计、生产、管理和新技术新产品研发、成果转化、经营管理等方面的应用型和创业型的工程技术与管理人才。
主要课程：有机化学、微生物学、生物化学、细胞生物学、分子生物学、化工原理、发酵工程、生物工程、生物工厂设备与工厂设计、生物工程下游技术、酶工程、生物制药技术等。
毕业去向：生物制品企业、生物制药企业、生物工程公司和食品公司，从事技术管理、工程工艺设计与管理、产品研发和产品营销等工作；或在高等院校及科研所，还可在相关质检、商检、卫生防疫、外贸等部门，从事教学、科研、生物监测、技术监管与管理等工作。也可考取研究生继续深造。本专业考研录取率在学院各专业之首。
授予学位：工学学士
艺术系
视觉传达设计
培养目标：本专业培养具有较强的艺术设计理论素养，系统地掌握视觉传达设计的基本知识、基本理论和专业技能，具有良好的职业道德、实践技能和创新精神的应用型高级专门人才。
主要课程：结构与创意素描、色彩构成、平面构成、插图设计、标志设计、广告设计、印刷材料与工艺、书籍设计、包装设计、CI设计。
毕业去向：可以从事产品设计、产品包装、广告设计、企业形象策划设计、逆向设计、展示设计、大型公共关系的策划与执行，以及独立开设设计事务所从事相关设计、研究和管理工作。
授予学位：艺术学学士
环境设计
培养目标：本专业培养有较强的艺术设计理论素养，系统地掌握环境设计的基本知识、基本理论和专业技能，具有良好的职业道德、实践技能和创新精神的应用型高级专门人才。
主要课程：结构与创意素描、色彩构成、平面构成、工程制图、装潢CAD、室内效果图表现技法、装饰材料与构造、环境照明设计、室内设计、公共空间设计、园林艺术设计。
毕业去向：可从事数字艺术设计、环境艺术设计、室内设计、建筑效果图设计、绘图员、平面设计师、施工图设计师、效果图表现或相关教育研究等行业。
授予学位：艺术学学士
服装与服饰设计
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有服装与服饰设计专业领域必备的基础理论知识和专业知识，主要面向服装、服饰、服装外贸等企事业单位，培养在生产、服务第一线能从事服饰设计与创作、服装生产与销售、服装质量与检验、服装品牌策划与管理等实际工作的基本能力和基本技能，具有良好职业道德的、有创新和实践精神的应用型高级专门人才。
主要课程：服装学概论、服装材料学、服装效果图、服装设计学Ⅰ、服装设计学Ⅱ、女装结构设计Ⅰ、女装结构设计Ⅱ、男装结构设计、服装立体裁剪、服装工艺学。
毕业去向：主要面向服装、服饰、服装外贸等企事业单位，培养在生产、服务第一线能从事服饰设计与创作、服装生产与销售、服装质量与检验、服装品牌策划与管理等实际工作的基本能力和基本技能，具有良好职业道德的、有创新和实践精神的应用型高级专门人才。
授予学位：艺术学学士
